来源:昆明日报-棕榈泉城年夜饭好吃,麻辣甜咸,芹菜香脆,开胃不腻~所需材料:烹饪步骤:1.准备主料:芹菜梗、广味香肠、红辣椒、大蒜。2.芹菜切段,香肠(生)切薄
来源:昆明日报-棕榈泉城
年夜饭好吃,麻辣甜咸,芹菜香脆,开胃不腻~
所需材料:
烹饪步骤:
1.准备主料:芹菜梗、广味香肠、红辣椒、大蒜。
2.芹菜切段,香肠(生)切薄片,蒜和红辣椒改刀备用。
3.锅中放入适量的水,加入一勺盐,将水烧开,芹菜焯1分钟捞出。
4.另一只锅放少许底油,炒蒜瓣入味。
5.炒香肠片得油。
6.加入芹菜和红辣椒丝。
7.加入一勺大卫鲜香酱油调味。
8.加少许水,大火翻炒片刻,关火出锅。
9.虎年西芹炒香肠做好了。
10.可辣可甜可咸,芹菜香脆,开胃不油腻。
小贴士:
1.香肠有咸有甜。炒的时候不要放太多油,炒完就出来了。
2.芹菜焯水的时候放一点盐,但是煮的时候不要再放了。
来源:美食世界
编辑:李冬玉实习编辑:赵萍
编辑:刘颖
最终上诉:洪倩士兵
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