酷热难耐，心如火海。苦瓜排骨汤喝后清爽，是夏天全家都可以喝的汤。怎么做①将排骨用清水洗净5分钟，然后放入锅中焯一下；(2)将排骨放入锅中，加入葱、姜、大料、料酒
酷热难耐，心如火海。苦瓜排骨汤喝后清爽，是夏天全家都可以喝的汤。怎么做①将排骨用清水洗净5分钟，然后放入锅中焯一下；(2)将排骨放入锅中，加入葱、姜、大料、料酒和适量的水，大火煮10分钟，然后加入玉米煮开，中火焖50分钟，最后加入去皮的苦瓜煮10分钟；(3)烹饪前加入盐、胡椒粉、鸡精，关火一会儿。(人类健康)
来源:广东12320
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