烤箱顶部的黑色污渍怎么处理(烤箱内黑色污渍)

烤箱是懒人做饭的好伙伴,但是使用烤箱必备的烤盘却是经常被忽视的厨具之一。很多人对烤盘的清洁并不熟悉,用过的烤盘留下黑黄色的油垢和烧焦的污垢,即使用洗碗精擦洗也无法恢复原状,实在令人苦恼。由于烤盘很少直接端上餐桌,大多数人都忽略了烤盘的清洁,但这种污垢并不只是看不见。现在,帮助你的烤盘“自我清洁”!

烤箱顶部的黑色污渍怎么处理(烤箱内黑色污渍)

烤盘清洁法宝:小苏打+白醋

Step 1.

塞住水槽的排水孔,放入能盖住烤盘的清水,倒入1/2杯小苏打和1/2杯白醋,拌匀,放入烤盘浸泡约30分钟至1小时。

小贴士:油在高温下会软化,所以也可以用热水浸泡,去污能力会升级。如果油污、焦垢太厚,尽量延长浸泡时间。把之前的碗泡在水槽里,第二天刷起来会更轻松!

Step 2.

烤盘泡好后,用菜布轻轻刷烤盘。

提示:建议不要用钢丝刷,可能会划伤烤盘,更容易藏污纳垢,甚至日后释放有害物质。

Step 3.

刷掉烤盘上发黑的污垢后,用洗洁精稍微洗一下,沥干,晾干。

小贴士:当泡好的烤盘里小苏打和白醋的混合液排出后,还可以顺便清洗一下水管,可谓一举两得!

如何避免烤盘发粘?

除了烤纸,铝箔,表面涂一层油,还有什么方法可以降低粘的概率?

做饭前通常需要加热锅,只是为了避免食物粘锅;同样,建议烤盘未充分加热前不要放食材,否则会发粘。此外,如果食材是从冰箱里拿出来的,也可以先放在室温下预热,这样也可以避免烘烤时出现严重的粘连。

不粘烤盘怎么清洗?

市面上也有卖不粘材料的烤盘,不容易留下烧焦的污垢,但是清洁的时候需要格外注意,避免刮伤外层材料!如果烤盘太油腻,建议用热水浸泡,帮助溶解油渍,然后用技术海绵、湿布或瓜布蘸少许洗涤剂擦洗。

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