淘大酱油是化学酱油吗(淘大酱油好吗)

酸辣汁

做酸辣酱的时候，除了花椒小米辣之外还加了一点小葱和姜，可以更好的增加酱的风味。

好吃，好吃，酸辣

材料A:林业山椒900克，香葱100克，鲜小米辣200克，生姜50克，酱油940克，鲜东谷一品270克，陈醋420毫升，米醋500克，糖100克，盐30克，清鸡汤2500克。

将准备好的材料A倒入粉碎机中，搅拌成颗粒，倒入料盆中，然后加入剩余的材料，混合均匀，浸泡8小时，过滤。

拌入蕨根粉等酸辣菜肴。

凉粉汁

在传统做法的基础上，加入豆瓣、芝麻酱、花椒油香油，丰富了传统凉粉汁的口味。

美味咸辣

材料A(厨房大哥的花椒油15g，陶华碧老干妈味豆豉，东姑姨56g)

鲜水塔陈醋25g、芝麻酱40g、海天酱油100g)、鲜汤150g、味噌汤80g、蒜和姜末10g、红油75g、辣椒15g、味精5g。

制作材料A并搅拌均匀，然后加入剩余材料并搅拌均匀。

应该是专门用来拌川北凉粉的。

夫妻肺片汁

这款果汁的特别之处在于添加了成品辣酱和自制辣椒，使得成品更加香辣。

美味鲜鲜麻辣

盐10克，调味粉、鸡粉各20克，水塔老陈醋80克，麻酱、花椒油各120克，鲜味汁、生抽各150克，香喷喷的甜辣酱210克，辣椒50克，红油鲜汤各20克，白糖、姜末各40克，蒜粉。

以上材料混合均匀即可。

应该是专门用来拌夫妻肺片的。

宣华钥了

腰花有很浓的香味，所以在准备这道酱的时候，我们加入了多种新鲜的调味料来提升菜品的风味，同时加入了红油和藤椒油来丰富菜品的味道。

咸辣，有藤椒的味道。

材料:鲜汁、蚝油、麻辣鲜露、淘酱油、味达美酱油、藤椒油各20克、红油40克、恒顺香醋30克、绵白糖25克、味精、胡椒粉各10克。

以上材料混合均匀即可。

是专门用来做腰花的。

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