你还在担心包子不会捏褶皱吗？今天懒哥和大家分享一下肉龙的做法。没有必要捏褶皱。做出来的肉龙很软，不回缩。非常好吃。
来看看做法吧！
材料:
高筋面粉、酵母、鸡蛋、葱、猪肉馅、胡椒粉、生抽、酱油、五香粉、料酒。
练习:
用温水煮酵母。在高筋面粉中加入少许盐，打入一个鸡蛋，搅拌均匀；倒入混合好的酵母水，搅拌成面团，用手揉成光滑的面团。
揉好面团后，盖上一层保鲜膜，放在温暖的地方醒发。
将猪肉馅倒入碗中，倒入切好的葱花，加入少许料酒、盐、酱油、胡椒粉、酱油、五香粉调味，搅拌均匀备用。
面团两倍大时，取出，搓掉里面的气泡，将面团擀成薄皮。
把肉均匀地铺在面团上，然后擀面团。
将煮熟的肉龙放入蒸笼中醒发，待肉龙醒发至两倍大时，开火蒸熟。
水烧开后继续蒸15~20分钟，关火后再焖10分钟。
取出来，切成厚片，配上一碗粥和你喜欢的清爽小菜。味道好极了。
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