枸杞能吃吗还是只能泡茶(枸杞能吃吗?一次吃多少)

即枸杞营养丰富,是一种营养全面、药食同源的天然原料。枸杞含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、磷、钙等人体必需的营养物质。具有促进和调节免疫功能、保肝、抗衰

即枸杞营养丰富,是一种营养全面、药食同源的天然原料。枸杞含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、磷、钙等人体必需的营养物质。具有促进和调节免疫功能、保肝、抗衰老三大药理作用,具有不可替代的药用价值。那么,枸杞应该怎么养生呢?

枸杞能吃吗还是只能泡茶(枸杞能吃吗?一次吃多少)

为什么枸杞成为了受人追捧“养生一宝”?

中医认为,枸杞性甘,属肝肾经,能补肾填精,养肝明目,养血安神,生津止渴。此外,枸杞还成为人们心中的补血、降血脂、养肝、润肺止咳、治头晕的“神器”。

另外,从枸杞的营养价值来看,它含有丰富的膳食纤维、维生素A、铁、硒,以及更多的蛋白质、钙、锌、钾等。但是因为每次摄入的食物量比较少,从营养学的角度来说,不能直接替代蔬菜水果,所以身体需要的营养也很有限,但是人是受不了的。

首先,适合和不适合吃枸杞的人群有哪些?

适宜人群:健康成年人,尤其是疲劳、腰膝酸软、视功能减退、头晕耳鸣者。

不适合人群:因外邪、感冒、发热、炎症、腹泻等导致的实热者,最好不要食用,否则不仅达不到养生效果,还可能加重病情。其次,脾胃虚弱、消化不良的人,在炎热的夏季不宜吃枸杞,否则会出现食欲下降、胃闷或酸水等现象。

其次,要明确枸杞的用量。

在国家规定的药品用量下,6-10g/12g是没问题的。如果作为保健品服用,一般不超过20g,15g左右;如果作为特殊人群使用,一般不超过30g,20g左右。但这些都要根据人的体质来决定。另外需要特别注意的是,人体在特殊情况下最多可以吃30g枸杞,但不是每天都吃。

大剂量服用时,人容易上火,引起流鼻血、眼睛不适、上火加重等不良症状。因为枸杞本身具有补益肝肾、调节阴阳的作用,具有补阳的功效,会使人体发热,从而引起上述不良症状。所以枸杞的用量很重要。

最后,枸杞应该怎么吃?下面介绍一下怎么吃,供参考。

一般来说免疫力低的人一年四季都可以吃。冬天吃枸杞宜粥或汤,可配大枣、山药;枸杞夏天可以泡水吃,也可以生吃。其中干嚼是不错的选择。如果你咀嚼枸杞,营养物质会被吸收得更充分。

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