想必排骨是每个家庭每周的必需品。但是炒、炖、糖醋都不是什么新鲜事,热量还是很高的。我建议你试试我今天推荐的处方。它的脂肪和热量很低,没有添加一滴油和盐。好吃到舔
想必排骨是每个家庭每周的必需品。但是炒、炖、糖醋都不是什么新鲜事,热量还是很高的。我建议你试试我今天推荐的处方。它的脂肪和热量很低,没有添加一滴油和盐。好吃到舔骨头。
通过我的眼角【豆类水果食品官方认证专家】
用料排骨 1300克大蒜 1头味极鲜 3汤勺蚝油 2汤勺料酒 2汤勺糖 10克番茄酱 1汤勺。做法步骤1.排骨洗净沥干水分。最好买小排骨,切的稍微长一点。
2.排骨加一勺糖,10g左右。
3.加入2勺料酒,20g左右。
4.加3勺好吃的,30克左右。
5.加入2勺蚝油,20g左右。
6.加一勺番茄酱,20g左右。
7.加入蒜泥。要剥好大蒜,最好先捣碎再用。
8.戴上一次性手套,搅拌均匀。揉两三分钟味道更好。然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制过夜。
9.将排骨并排放在烤盘上。
10.在预热的Cas C0315烤箱中以200度烘烤40分钟。Cas C0315空气烤箱温度非常准确,请根据自己的烤箱增减烘烤温度和烘烤时间。
1、骨肉分离,超级好吃。
12、好吃到舔骨头
13.全家人都喜欢它。
小贴士
如果你喜欢吃辣,可以在腌制的时候放点辣椒粉或者出烤箱的时候撒点辣椒粉。
排骨的营养功效
补充钙
排骨含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等。,可以为幼儿和老人提供钙质。
2.滋肾补血,滋阴润燥;
主要用于治疗发热,津液损伤,消渴,消瘦,肾虚体弱,产后血虚,干咳,便秘,虚劳,滋阴润燥,养肝养阴,润泽肌肤,利尿止渴。
3.补中益气
中医认为,肋骨能补中益气。无论是酱排骨还是排骨汤,无论是红烧还是爆炒,排骨都有补中益气的作用。
4.滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨可以促进脾胃的功能。
5.改善贫血
排骨可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸,可以改善缺铁性贫血。
增强你的骨骼和肌肉
排骨富含铁、锌等微量元素,能强健骨骼和肌肉。
7.增强体力
排骨富含肌氨酸,能增强体力,使人精力充沛。
8.补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
9.滋阴壮阳
中医认为,排骨能滋阴壮阳,是男女极佳的食疗材料。
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