泡椒凤爪是现在年轻人喜欢吃的小食品。它的味道永远无法抗拒，尤其是女生会更爱泡椒凤爪的味道，但是女生又怕吃泡椒凤爪会胖。其实适当吃点泡椒凤爪是不会胖的。
一、吃泡椒凤爪会胖吗？
泡椒凤爪是很多人喜欢的食物之一。吃适量的泡椒凤爪不仅不会发胖，其中所含的胶原蛋白加上一点辛辣的食物也可以美化你的脸，但是多吃并不健康。
二、为什么吃泡椒凤爪不会胖:
1.鸡爪的脂肪含量很低；
2.鸡爪含有丰富的胶原蛋白，对人体特别是皮肤非常有营养。经常食用可以滋养皮肤和乳房；
3.泡椒辛辣，有助于排毒。
三、自制健康泡椒凤爪做法:
1、大成鸡爪8、洗净，剪指甲，剪掉；
2.烧开，水中放料酒、盐、胡椒粉、葱、姜，煮8-10分钟左右；
3.快速将煮熟的鸡爪放入冰水中冷藏，然后洗去鸡爪上的黏液，边冷藏边直接用冷水冲洗；
4.将买来的泡椒、姜片、花椒粒、鸡精、盐、糖、醋混合成浸泡汁；
5.把洗好的鸡爪放入浸泡汁中，汁要溢出爪子，放入冰箱，隔夜再吃。
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