熟地汤的功效(熟地汤的作用和功效)

药品和食品是与人类健康密切相关的两种物质。从药食同源说，到“药”字的出现和药食分化的开始，再到明代张景岳的“药能治病，毒能为能，味为正，故谷类食物同属，故能使人养生。┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅γ┅━γ┅━γ┅947在临床实践中，药物和食物相互影响，例如，人们更注意饮食禁忌和食物对药物吸收的影响。但对于如何药食结合提高疗效的讨论却很少。

在《伤寒论》和《金匮要略》中，张仲景医生创造了374个经典方剂，其中使用了174种药物和食物。据初步统计，经方中有85个方子与食物配伍使用(仅猪脂、蜂蜜、黄酒、醋、盐、粳米、热粥、乌鸡等。)(对比大葱(4)、大枣(64)、大麦(3)、小麦(4)、红小豆(3)等。可见药食同源也算是经方(中药)的一个特点。研究和探讨经典方剂中食物和药物的应用方法以及食物在方剂中的作用是非常必要的。

1.在处方中起辅助作用的食物。

1.1猪脂肪(猪脂肪)

有两种使用方法。第一首歌是儿童营养不良和啃牙的配方:雄黄和叮铃。两味末了，取腊月猪的肥膘融化，前四五块用洋槐棉包好，上点药烧。这个方子里，一个是猪脂做基质，一个是助雄黄、葶苈子、槐树枝，行气活血，消肿解毒，杀虫。第二种是治疗黄疸和阴道吹胀的猪苓膏汤剂(猪苓膏，散毛)。黄疸与吹阴不同，但病机相同，都属于阴虚、血燥、湿浊、血瘀。猪的脂肪润燥肠土，土土凝滞黄可自愈，土土阴阳下降，恢复肠土，通过阴吹自愈。

1.2蜂蜜

蜂蜜有24个方子，其中15个是蜜丸，另外9个方子有蜂蜜的特殊用法。最具代表性的有以下两个党派。煎药指南:七合吃蜂蜜。简单来说，就是用青铜器皿，微火煎。当它像锅一样需要搅拌时，不要让它烧焦。要做药丸，就用手拧成条。你的头很尖，有手指那么大，有2英寸长。天热了，天冷了就硬了。想大便就去。在这个方子中，用蜂蜜来指导排便，目前看来似乎没有临床价值，但却是世界上第一个制成的栓剂，是药学史上的一大发明。乌头汤:乌头五片(水煮，去皮，不嚼)，水三升，蜂蜜两升，水两升。强者取七个组合，弱者取五个组合。不，明天拿，不是一天。在这个食谱中，蜂蜜起到了缓解药物毒性的作用。乌头是治疗寒湿痹的良药，用量很毒。用蜜丸煎服，可降低毒性，延长作用时间。

1.3葡萄酒(米酒)

经典酒有22个配方。其中栝楼薤白白酒汤等8个方子，用酒煎或同酒煎。以酒服丸，白术散之类的方子有10个。这些药方大多以酒的“宣传”力为主。在现存的四种酒的配方中，用法是“泡在酒里”或“在酒里洗”。酒发挥了奇妙的作用。方地黄汤:方地黄汤:季芳一块钱，桂枝三钱，防风三钱，甘草两块钱，四味俱全。取酒一杯，浸泡一夜，绞汁，取地黄二斤，咬一口，吐之，如米蒸久，盛于铜器，绞地黄汁，再分服。在配方中，将白酒浸泡在果汁中，然后与地黄汁混合。目的充分发挥酒的两大功能:一是帮助解表祛风邪；第二，促进地黄的停滞。大小胃三承气方。在这三方中，酒的用法是“以酒洗大黄”，酒的作用是双重的:一是防止寒热被拒之门外，二是防止热遗留下来的危害。

1.4醋(苦味酒)

醋在经典方剂中有三种用法。乌梅丸方中，其用法是“将乌梅用苦酒浸泡一夜……”。本方既能增强乌梅的酸性以镇蛔虫，又能与黄连、黄柏配伍形成酸苦之势，以除胃热。在黄芪芍药桂枝苦酒汤中，其用法是“苦酒一升，水七升，开水三升”。其作用有:第一，桂枝黄芪与桂枝黄芪合用，能解除肌肉皮肤之邪，以散水气；其次，苦酒是芍药的酸的结合，还能加强引流管内的郁热。在苦酒汤的配方中，它的用法是:“半夏十四片(洗净，碎如枣仁)，鸡块一片(去黄，苦酒泡过，放在鸡蛋壳里)。上菜第二味。取半夏于苦酒中，鸡蛋壳入刀，放于火上，使其沸三次……”其作用是:利用其酸涩之性，以收热阴，敛疮消肿之功，亦宜结合其苦味与半夏之硬落，以加强其劫津散结之功。

2.对药物有交互作用的食物。

2.1荣盐

在经方中只用了两次。它的用法是驱散头部的风。主要用于软化和硬化血液，将附子导入经络，以实现血管的功能。《涪陵严蓉汤》中，其用法是煎:“先煎白术，再与严蓉同煎……”严蓉的功能是，第一，入肾补肾，第二，软坚润肾，清利膀胱。

2.2羊肉

在经方中，仅用在当归生姜羊肉汤方中。用法:羊肉用群药煎。羊肉方中，一要配当归之味，温补阴血，二要配生姜之气，味辛，既能温阳散寒，又能开胃生津，作为血源食用。

2.3粳稻(大米)

经方中，用方32个。其中21种丸、散方剂明确提出“白饮和服”，或“饮和服”“饮服”。还有9个用组方药物熬制粳米的方剂。粳米在竹叶石膏汤中的用法是:“取前七味水一桶，煮六升，去渣，收粳米，煮成汤，去米。”两次热情服务。“在上述方剂中，粳米的主要作用是利尿(如五苓散)。解除药物毒性，护脾益气(如三五百散)。另外还有两方:百合洗方里的粳米，用法是:“已洗，吃煮饼”。这里的粳米有清热的作用。蛇床子粉中粳米的用途是入粉，主要起粘合剂的作用。

2.4热粥(小米粥或大米粥)

经典方剂中，有八个方剂注明服药后“啜热粥”。热粥的主要作用是帮助辛温药物发汗，滋养汗源(如桂枝汤)，健脾和胃，止痛(大建中汤)，止泻(和力乐散)。

3方剂中起补益(或补充营养)作用的食物。

3.1家鸡

在经方中，乌鸡用三次。百合鸡黄汤中，煎汤用的是乌鸡。在治疗重症百合病中，起到了生地无法发挥的作用，具有补益精血，配合百合清心润肺的作用。黄连阿胶汤里，有补血安神的作用。在排脓配方中，将乌鸡加入粉末中。其功能是养血排脓，治疗慢性溃疡。

3.2大枣等药食两用

在经方中，有多种药食两用的药物，如大枣、大麦、小麦、麦芽糖等。，这些都有滋补作用。此外，葱白、红小豆、生姜等。都包含在《中医》(高等教育)中，其性味和功能在此不做讨论。

4 .探讨药物和食品应用的意义。

药食同用是经方的一个特点。研究和讨论将有助于我们继续发展这一学术思想。同时，为我们探索一种新的药物和食品应用形式提供了理论依据。药物与食物结合的研究有利于儿童保健和老年医学的发展，也有利于治疗性食品的开发。