据英国《每日邮报》报道，美国一项新研究发现，“外用”西兰花有助于防止晒伤和皮肤癌。研究指出，将西兰花中所含的莱菔硫烷涂抹在皮肤上，可以发挥类似防晒霜的护肤抗癌作用，对于预防因过度暴露在紫外线下而导致的皮肤癌有很大的潜力。
【餐桌四宝让你更不容易得癌症】蔬菜具有防癌抗癌作用已经成为营养界的共识。大连市中心医院营养科主任王兴国说，以下四种蔬菜是餐桌上的抗癌明星:以西兰花为代表的芸薹属蔬菜。萝卜是一种以白萝卜为代表蔬菜。以芥末为代表的调料。以香菇为代表的菌菜。
【做菜的时候葱姜蒜怎么放比较健康？①鱼多放姜:鱼腥味大，性寒，姜可以缓解鱼的寒腥味。②贝类多放葱:葱不仅可以缓解贝类的寒性，还可以抗过敏。③禽肉中多放大蒜:大蒜可以改善风味。做鸡鸭鹅的时候多放点蒜，肉更香更好吃，也不会因为消化不良拉肚子。
【长夏的五型体质应该如何药补健康】黄金型人:猪肝有润肺养肝的功效；木型人:多吃清热、养阴、生津的食物；水型人:玉米、大枣养胃祛湿；火型人:番茄菱角清热，益气通便；当地人:胡爱山的白术补益脾、肝、肾。
【养胃三宝】1。茯苓味甘、淡、平，具有健脾和胃、祛湿利尿、抗衰老的功效。2.莲子有一种平和的药性。中医认为它能补脾胃，止泻，有养心安神的功效。芡实又名鸡头饭，是健脾养胃的佳品之一。
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