黑胡椒牛柳意面的做法()

不要失去西餐厅的黑胡椒牛柳意大利面的味道。该方法简单，味道浓郁。

最近家里一直在说我想吃黑胡椒意面，但是出门去西餐厅要花很多钱。像我这种抠门的人，怎么可能在外面的餐馆里赚钱？在家里自己做同样的黑胡椒意面也要十几分钟。Aauto Quicker也很方便，只需要不到去餐厅一半的价格，就能让面食变得卫生。

以前总觉得面食和国内的面没什么区别，就是味道会更Q，而且面食也很耐煮，特别是配上美味的配菜。我最喜欢牛肉和彩椒，你也可以换成你喜欢的，比如胡萝卜，洋葱等等。

黑胡椒和意大利面是完美的CP。牛肉含有大量的氨基酸。天气冷了以后多吃牛肉对我们的身体也很有好处。那我就给大家分享一下这个黑胡椒牛柳七彩辣椒面的做法吧。喜欢的朋友可以。

【菜名】:黑胡椒牛柳彩椒意面

【配料清单】:意大利面、牛肉、黑胡椒、盐、酱油、彩椒、橄榄油或玉米油、淀粉水。

【烹饪步骤】:

1.这是我们后面要用到的所有食材，包括意大利面、牛肉和彩椒。我买了现成的牛肉，彩椒。我准备了黄椒，红椒，青椒。我们可以在超市买自己的面条。

2.把牛肉切成细条。切牛肉时，顺着牛肉的纹理切，加入黑胡椒粒，少量盐和淀粉水，搅拌均匀。最后加入半汤匙食用油，搅拌均匀。顺便把彩椒切成细条备用。

3.锅中加入适量的水，烧开后加入少量的盐，然后将意大利面放进去煮8~10分钟左右。一般我们买面食的包装袋上都会标注烹饪方法和持续时间。意大利面煮好后，取出沥干水分。可以在意大利面中加入适量的食用油，搅拌一下防止粘连，保持意大利面的口感浓郁。

4.在锅里加入适量的食用油。热的时候把牛柳放进去炸到变色。

5.如果看到锅里的牛柳变色了，就把切好的彩椒放进去，把彩椒炒到断了，再做意大利面。

6.然后我们用少量酱油、适量盐调味，撒上黑胡椒。

7.将食材和配料翻炒均匀。黑胡椒酱包意大利面，烂透了。真的很好吃，一吃就上瘾。

[温馨提示]:

1.把意大利面煮到刚刚熟，不然太软了嚼不动。详情请参考意大利面背面包装袋上的说明。

2.如果你想减肥，用橄榄油代替。黑胡椒不要加太多。太多吃起来很辣。

3.下去的时候把这一串面条往不同的方向拧，然后把这一串面条垂直放在锅的中央，面条就会向四面八方散开，这样你就可以用叉子顺着面条掉下来的方向把它们全部压入水中而不会折断。

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