温泉煮鸡蛋有什么功效(长白山温泉煮鸡蛋)

近日寒潮席卷中国，大部分地区冷得瑟瑟发抖。无论东南西北，气温都下降10度以上。东北著名旅游胜地吉林长白山气温从零下20度降到零下30度，长白山山顶天池降到零下40多度。即便如此，长白山依然游人如织，但遗憾的是，那天我去参观的时候，因为气温太低，风大有雾，为了保证游客的安全，长白山天池景区全天关闭。

作为中国十大名山之一，长白山与五岳齐名，四季景色优美。即使不能游览天池，在如此严寒中游览北坡脚沿线景点，也绝对是一种美丽的“冻”人旅行体验。两年前的冬天，我去了内蒙古和黑龙江，曾经了解到零下四十多度的极寒天气。然而，即使长白山脚下的气温只有零下30多度，大风却一路跟随，让人感觉更冷。

踩着“雪毯”，迎着寒风，游客们都裹上了“球”，穿上了几乎所有能穿的衣服。因为身上衣服不多，所以特意在镇上租了一件厚厚的长款羽绒服，只用两只眼睛武装自己。沿着栈道，一路到长白瀑布，徒步1.4公里，真的体验到了极寒。尤其是拿起相机拍照的时候，基本看不到焦点，一路都得靠瞎拍。

走了一圈，整个人都快冻僵了。回到长白瀑布栈道的起点，看到这个卖温泉蛋的铺面。我来之前，当地的朋友一直跟我强调，去长白山一定要尝尝温泉蛋，吃起来和味道都很特别。我一看，三层三层还没铺就挤满了游客。它非常受欢迎。

长白山是一座休眠的活火山，周围分布着许多温泉资源。龙仙温泉是长白山著名的温泉。它位于长白瀑布的北部，在罗比峰北部落石堆的下方。分布面积1000多平方米，有几十个泉，大泉有七个。炽热的热量像龙喷水一样从地下流出，所以又叫聚龙温泉。

龙仙温泉的水温有高有低，但大部分都在60度以上，最高83度，是一个滚烫的温泉。泉水最大出水量近6吨/小时。景区附近修建了一条人行道。铺面里有三个大石锅，引来高级温泉水。当地出产的糯玉米、黑玉米、土鸡蛋放进去煮。由于温泉水富含人体所需的多种矿物质和微量元素，具有较高的医疗保健价值，被誉为长白山的“神水”，所以这些在温泉中烹制的东西极受游客欢迎。

铺路墙上挂着几块牌子，上面标明了各种食品的价格:1块5元的玉米，1块10元的黑玉米，3块10元的鸡蛋，2块10元的鸭蛋。除此之外，我还看到了一些温泉加热的饮料。虽然价格比外面贵很多，但是相比其他景点还是比较合理的。因为这里的温泉蛋特别有名，很多人都买。两位工作人员就像流水线一样，动作娴熟。据说他们一天最多能买到5000多个温泉蛋。

温泉蛋好吃吗？暂且不说味道，但吃法很特别。在鸡蛋的上下两端开一个小口，看到半熟的鸡蛋的白色像白色的果冻，但蛋黄基本成熟，非常有趣。用嘴吸到鸡蛋上的小口，蛋清和蛋黄就吃完了。蛋清的滑滑和蛋黄的沙粉交织在一起，还夹杂着一些矿物质的味道。味道极其独特，确实和普通鸡蛋有很大区别。所以温泉蛋在长白山很受欢迎，逐渐成为当地旅游的“标配”。

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