难度:切割桥墩(初级)时间:30–60分钟。主要成分:大米蘑菇豆芽菠菜胡萝卜黄瓜鸡蛋牛肉。韩式辣酱芝麻紫菜酱油盐白糖胡椒粉花椒粉辣椒面橄榄油。1.米饭、香菇切片
难度:切割桥墩(初级)时间:30–60分钟。主要成分:大米蘑菇豆芽菠菜胡萝卜黄瓜鸡蛋牛肉。韩式辣酱芝麻紫菜酱油盐白糖胡椒粉花椒粉辣椒面橄榄油。1.米饭、香菇切片、熟菠菜豆芽、黄瓜胡萝卜丝；
牛肉切成厚片，用酱油、盐、糖、花椒粉、花椒粉、胡椒粉腌制，用橄榄油拌匀；
煎一面鸡蛋，再煎牛肉；
将石锅放在火上加热，淋上一点色拉油，油温上来后关火，滴几滴水进去，然后迅速逸出，让溅出的油花将整个石锅盖住；
水分蒸发后，将米饭铺在石锅里，小火加热；
将蘑菇、菠菜、胡萝卜、黄瓜、豆芽铺在米饭上；
把炒好的牛肉铺在菜上，把炒好的牛肉里的汤倒出来；
将煎好的鸡蛋盖上牛肉，关火；
将上海青苔和芝麻撒上韩式辣酱。
询问关于这道菜的问题。
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