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云南丽江有什么特产吗(云南丽江有什么特产可以带)

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来源:云南日报

云南丽江有什么特产吗(云南丽江有什么特产可以带)

乡愁，有时候是因为一个人，有时候是因为一种味道，或者是因为一处风景。在丽江，纳西族村寨房前屋后种的海棠果树，也是一种乡愁。

丽江的一个景点海棠，春天能开花，秋天能结果，既美化了当地的环境，又有很好的经济效益。走进丽江的纳西村，屋前屋后的海棠果树一目了然。

丽江种植海棠果树已经有很长时间了。据记载，清末纳西族诗人、乔松在《漓江杂诗》一诗中称赞:“古海棠树簇城南，白马潭沉影红。有时游客三五成群，坐在树下聊天。”乔松的诗生动地描绘了丽江海棠果树盛开的美丽景色。今天看来也是如此。

海棠纳西语叫“多莉”，是丽江的特产。在卖土特产的摊位上，经常可以看到卖秋海棠干的。

记忆中的海棠果，是丽江每个纳西族家庭必备的食材。老人常说，海棠果泡水喝，既能解暑又能清热。所以海棠果茶成了纳西族最传统的饮料。现在，传统的纳西族人仍然在家里有喜事的晚上煮海棠水果茶招待客人。

每到海棠果实成熟的时候，纳西族人的四合院里，楼上的窗瓦上，总能找到它的身影，它们在簸箕里晾晒着。

海棠果皮鲜红，鲜、甜、酸、脆。晒干后不仅可以作为休闲零食食用，还是具有开胃、利尿、消炎作用的药物。

据介绍，海棠果实还含有大量的营养成分，如糖类、多种维生素、有机酸等。，能补充人体所需营养，提高身体机能，增强抵抗力。水果除了生吃，还可以用来酿酒、做蜜钱、做果酱、果醋等。，而且食用方法很多。

本文来自云南日报，仅代表作者观点。国家党媒信息公共平台提供信息传播服务。

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