韩国料理都有什么菜品(韩国料理都有什么菜图片)

六大经典韩式料理，新鲜酸辣，美味可口，两碗饭都不够吃。

异国风味的美食已经逐渐融入中国家庭，对于新奇的食物，大多数人都有一种发自内心去品尝的冲动。与他们每天品尝的中餐相比，异国美食自带诱人属性。

以邻国韩国为例。除了其著名的偶像练习生，当地的美食也格外吸引人，尤其是今天分享的六大美食，是韩国美食的精髓。喜欢的朋友不妨看看。

1:部队火锅

这种食物在韩国非常有名。它起源于当地的驻军文化。早些年，韩国军队供不应求。士兵们想找点吃的，大多是从当地驻韩美军留下的军需品中。为了不浪费材料，战士们找来一口锅，把找到的食物放进锅里一起炖，加入当地人爱吃的又苦又辣的酱料，就诞生了这种部队火锅的雏形。经过配料和烹饪的多次改进，士兵们找到了它。

2:韩国泡菜

泡菜文化在韩国一直备受争议，一度被提升到与中国争夺泡菜遗产的地步。其实比起韩国主流的泡菜，酸辣白菜有点东北风味的延续。其实美食无国界，韩国泡菜也有它的可取之处，以至于在很多韩国料理中，泡菜无处不在。

3:味噌汤

早些年，朝鲜半岛的很多居民都是朝鲜的孩子，当地人把味噌作为国家的食物选项。它是一种由大豆和辣酱制成的美味食物，在韩国家庭中已经习惯用汤来烹饪，它已经成为最主流的韩国传统美食。

4:韩国炸鸡

很多人提起韩式炸鸡，总会想到四川话里的“喝啤酒吃炸鸡”。韩式炸鸡在风味上与自制的甜辣酱相匹配，而在当地的商家中，每个老板都会自己研发酱料，就是为了突出独特的风味。再加上炸鸡技术的娴熟操作，韩式炸鸡的名声一度风靡中国，甚至流传到周边多个国家，深受好评。

5:韩式冷面

其实说到冷面，中国作为面食大国，自然有很多种冷面。但在韩国，冷面文化早在19世纪中期的平壤就可以延续。作为一种配汤的“冷水面”，拌以当地的辣椒酱、咸菜和一些荤素冷食，味道鲜、辣、酸，相当鲜美。

6:韩式炒年糕

谈论吃年糕在中国是很常见的，尤其是在过年的时候，吃碗里的年糕特别有意义。然而，大多数时候，我们都是用开水吃年糕。与19世纪中期被誉为韩国宫廷菜肴的炒年糕相比，两者在历史维度上的反差极大。另外，炒年糕的味道比较辣，所以一旦传到中国，很快就吸引了大批食客。

其实韩国有很多好吃的，比如参鸡汤，紫菜包饭，韩式拌饭等。，都是出类拔萃的美食。想了解更多美食，请多关注我。在这里过得很愉快，我们明天见。

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