面食的热量高吗(面食的热量是多少大卡)

以前南方人天天吃米饭，北方人天天吃面食。每个人都不用担心吃什么主食。但随着生活条件越来越好，可供选择的主食越来越多，很多人开始关心“热量”和“营养”。

那么米饭、馒头、面条这三种常见的主食哪个更有营养呢？哪种热度更低？哪个吃了不容易长胖？爆款班的营养师和大家好好聊一聊:

米饭的原料是大米，馒头和面条是面粉。所以，比较这些主食的营养，其实就是比较大米和面粉(小麦粉)的营养。

其实两者的主要成分都是淀粉，含量非常接近。其他成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，含量非常少，基本可以忽略不计。

所以从营养的角度来说，选择米饭、馒头、面条是没有问题的，因为它们的营养基本是一样的。

从能量上看，大米和面粉差不多。数据显示两者都是345大卡/100 g bw。但大米和面粉一旦煮熟，吸水后就变成了米饭、馒头和面条，热量就变得不一样了。

100克大馒头，约236大卡。而100克面条和米饭大约是110大卡。

所以馒头的热量比米饭和馒头高，那么吃馒头是不是更容易长胖？确实是这样，但不仅仅是因为馒头热量高，还因为感觉不够饱，所以更容易多吃。

相信很多人都有这样的感觉，2-3个包子不满足。但是吃米饭和面条的时候，肚子一下子就觉得饱了，拍拍肚子就觉得有点绷。这是因为米饭和面条含有较多水分，膳食纤维含量略高于馒头。

一般来说，米饭、馒头、面条的营养都差不多。如果你想减肥或者避免发胖，优先考虑米饭和面条。如果你吃馒头，你最好减少一半的摄入量。

另外，从减肥的角度来说，爆款营养班的营养师建议你选择吃大米粥，一小碗100克的大米粥，能量只有46大卡，饱腹感很强。如果能用杂粮代替部分大米，效果就更好了。

最后提醒减肥的人，吃哪种主食不是减肥的关键。重要的是始终保持整体平衡，伸开双腿锻炼身体。

亲爱的朋友，你喜欢馒头、米饭还是面条？你觉得哪个更容易胖？请在下方评论区留言，分享你的人生经历。

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