肥牛金针菇卷的做法(肥牛金针菇卷烤箱的做法)

说起金针菇肥牛卷，相信很多朋友都吃过。肥牛的鲜美和金针菇的味道简直是无敌组合。当然也有朋友见过，但是没吃过！其实这个金针菇肥牛卷的做法很简单，在家就可以轻松搞定。这个美食教程怎么样？田健食品店将与您分享金针菇肥牛卷的美味做法。喜欢这道菜的朋友可以赶紧看。学会了之后，可以让自己饱餐一顿，为家人品尝美味！喜欢美食的朋友，别忘了关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总有一款菜是你想学的！

正式制作前需要准备以下食材:金针菇1捆，260克肥牛卷1盒，盐少许，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，料酒1汤匙，黑胡椒粉1汤匙，淀粉1茶匙。

第一步:把肥牛卷提前解冻，然后把金针菇清洗干净，去根，撕成小花，装盘待用！

第二步:准备一个碗，加入少许盐，2汤匙酱油，1汤匙蚝油，1汤匙黑胡椒，1汤匙淀粉，1/3碗水，然后搅拌均匀，制成黑胡椒汁备用！

第三步:取一个肥牛卷，放在砧板上，然后取一撮金针菇，放在肥牛卷边上。然后压金针菇，把金针菇卷到肥牛中间，让肥牛把金针菇根部包裹住，不散开。最好捆在离根部2cm的地方，两边各露出1个点，这样更好看！

第四步:取电饼铛或平底锅，在锅底刷一层食用油，然后将金针菇肥牛卷起来，整齐的放入锅中，煎至焦黄，不断翻面，四面煎至焦黄，金针菇煎至变软！

第五步:金针菇肥牛卷煎好后，倒入刚调好的黑胡椒汁，加热收汁的同时用筷子轻轻推金针菇肥牛卷，直到汤汁变浓！

最后撒上葱花就可以吃了！这个好吃好吃好吃，金针菇肥牛卷就做好了。喜欢这道菜的朋友，请跟着来尝尝，这样既能满足你的胃口，又保证这个味道不会让你失望！

好吧，朋友们！本期美食教程【金针菇肥牛卷】在此分享。如果你在阅读本教程的过程中有不明白的步骤，请在本文底部的留言区给我留言，我看到后会立即为你解答。如果你有更好的建议或者更好的做法，也欢迎在留言区留言分享！当然，如果你想学，暂时没时间，也可以先收藏！

我是田健美食屋，与你分享你的美食。感谢您的阅读。让我们下次再见！

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