切糕多少钱一斤?为啥贵(真正切糕多少钱一斤)

蛋糕越来越便宜,而且明码标价。为什么没人买?不用说,你也知道为什么。

切糕多少钱一斤?为啥贵(真正切糕多少钱一斤)

说到切糕,大多数人首先想到的就是“贵”。有多贵?买车买套房不为过,因为一辆车就值16万。

估计吃过切糕的人都至少被骗过一次。十年前,我还在上大学的时候,买过一次切蛋糕,也是唯一一次。当时老板一直说10块钱。我以为是10块钱一斤,结果150块钱就切了。我老板才说清楚是一两10块钱。

以前大多数人买切糕都是因为不明码标价被忽悠,现在老板们都变了,变得“明码标价”了。看起来没什么毛病,但是为什么还是没有人愿意买?其实不用说你也知道原因。

1.坏名声

当然也有很多老实的老板,但是大多数人为了多赚钱,让很多人上当,所以切蛋糕的名声变坏了。上次被收留的时候,我跟家人朋友说以后不要买了。久而久之,就成了大家都害怕的事情。我怕上当,所以没人买。

2.切蛋糕太重了。

即使明码标价,也和我们想象的不一样,因为切蛋糕和蛋糕完全不一样。同样大小,蛋糕很轻,切饼比蛋糕重十倍甚至几十倍,这和它的制作方法有关。

用核桃仁、玉米淀粉、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴旦杏、大枣等原料切蛋糕。先蒸熟,趁热放进结实的木箱里,盖上木板,压上重物。几天后,切好的蛋糕会被挤出水分,它会变得非常结实和致密。很小的一块能达到1-2kg。

现在一两4块钱的蛋糕便宜很多,全线还是几十甚至几百块,没人愿意买。

3.霸王条款:想砍多少砍多少,不能退。

你准备买一两个试试。结果减了一两斤。你说不,那不可能。切多少买多少,不能退。以前有的老板跟他约定砍多少,他故意多砍,这样价格就上去了。

很多人都被这个骗了,所以即使白纸黑字写得明明白白,人家还是不愿意买,因为你要买的和他要砍的完全不一样,你想少买他就多砍。

4.卫生条件差。

密度大、含糖量高的糕点可以在常温下保存,但只能在25℃以下,密封时间更长。但是卖切糕的车,无论春夏秋冬,大街小巷都有卖。夏天气温很高,使得切糕容易变质。同时蛋糕一定要打开一次,会沾上灰尘和细菌。

相关检测证明,切糕中菌落总数分别超标17倍、1.6倍、10倍,大肠菌群超标数百倍。

从卫生学的角度来说,为了自己的健康,一定要守口如瓶,所以买的人越来越少。除非是密封的,否则可以试试。

【小知识】

切糕是中国古丝绸之路上的重要食物,所以我们知道它的保质期会有多长。至少几个月甚至一两年,它的含糖量都很高,起到了防腐的作用。想吃切糕的话,建议你晚上买小袋密封的,这样吃起来更方便卫生。不要在路边摊买,容易被坑,不卫生。

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