红萝卜汁的功效与作用(红萝卜汁的功效与作用可以生喝吗)

胡萝卜别炒菜了，榨汁做面食，好吃管饱，孩子常吃，眼睛不近视

萝卜被称为小人参，无论是白萝卜、绿萝卜还是胡萝卜，它们各有价值，营养价值都很高。比如胡萝卜，众所周知，胡萝卜素含量丰富，对眼睛有好处。专家说，孩子应该经常吃胡萝卜，胡萝卜可以保护眼睛，预防近视。现在，许多孩子因为学习压力而戴眼镜。他们不仅不好看，而且近视越来越高。胡萝卜对眼睛好，但是小孩子挑食。他们应该怎么做？

小孩子不吃的东西太多了。父母总是为这样那样的事很苦恼。相信很多家长都束手无策了。毕竟他们不是厨师，不能把简单的食材做成美味，但我们可以向他们学习。今天，我教你一个练习。胡萝卜不炒，榨果汁做意大利面，好吃又饱。孩子经常吃，眼睛不近视。

北方人喜欢吃面食，馒头是他们每天吃的主食。白馒头总是缺少一些营养。于是我们会从很多蔬菜中榨汁做成五颜六色的馒头，不仅更有食欲，而且营养价值更高。因此，我们可以用胡萝卜汁做馒头。胡萝卜馒头富含胡萝卜素、维生素等营养成分。孩子喜欢吃，补充营养，保持健康，眼睛不近视。下面是胡萝卜馒头的做法。来看看吧~

【胡萝卜馒头】

材料:面粉500克，胡萝卜汁260克，酵母5克，白糖1勺，盐少许。

做法:第一步，将胡萝卜去皮，然后切成小块，放入榨汁机中榨出胡萝卜汁。

第二步:将面粉放入和面机中，加入糖、酵母和盐，然后倒入胡萝卜汁，搅拌成面团，然后静置发酵至2倍大小。

第三步，发酵后取出，在案板上撒些干面粉，然后揉排气，揉成长条，分成等待时段，揉成馒头胚。

第四步:将馒头胚放入蒸笼进行二次发酵，然后放入锅中蒸，大火蒸25分钟，小火焖5分钟出锅。

烹饪技巧:

1.如果把握不好胡萝卜汁的量，分几次加入，把面粉搅拌成絮状，然后揉成面团。2.记得把馒头胚发酵两遍，不要直接下锅蒸，不然馒头不软不好吃。

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