蜂巢蜜有人造的吗知乎(蜂巢蜜有人造的吗是真的吗)

蜂蜜是一种健康食品,受到消费者的喜爱。但如今各行业造假问题比较严重,蜂蜜行业也难以避免。那么蜂巢蜜可以造假吗?蜂巢是蜜蜂酿造的蜂蜜脾,用蜡密封。是一种由蜂巢和蜂

蜂蜜是一种健康食品,受到消费者的喜爱。但如今各行业造假问题比较严重,蜂蜜行业也难以避免。那么蜂巢蜜可以造假吗?

蜂巢蜜有人造的吗知乎(蜂巢蜜有人造的吗是真的吗)

蜂巢是蜜蜂酿造的蜂蜜脾,用蜡密封。是一种由蜂巢和蜂蜜组成的成熟蜂蜜,也叫“封蜜”。在很多人的印象中,蜂巢蜜是密封的,无法造假。其实蜂巢蜜很容易造假。

蜂蜜是小蜜蜂为自己准备的食物。外面蜜源充足的时候,他们也不急着盖。但为了增加经济效益,蜂农会想方设法提高蜂巢蜜的产量。所以为了加快封口速度,会给蜜蜂喂白糖,白糖的蔗糖含量比较大,营养成分特别少,营养价值极低。

蜂巢还有一个很简单的造假方法,就是养蜂人直接把糖浆注入蜂巢的脾脏,只放入蜂巢让蜜蜂加工,用蜡盖密封。所以造假蜂巢蜜很简单,但是这种蜂巢蜜营养价值不大,不建议野蜂购买。

所以在购买蜂巢的时候,人们还是会考虑很多方面的。最好买那些经过专业理化指标检测的优质蜂窝。也可以在购买前了解一下厂家的背景,看看有没有自己的养蜂基地。也可以试试阿勒泰巢蜜,融合了各种野生蜜源植物的精华,不仅有沙棘的花蜜,还有野生枸杞的花蜜。香甜爽口,活性酶值高达46。是个不错的选择。

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