油炸蟋蟀图片(油炸蟋蟀好吃吗)

总的来说，蛐蛐的口感有点像介于虾和杏仁之间，营养丰富:晒干后蛋白质与牛肉相当，钙、铁含量远高于牛肉。与大多数家畜相比，它们可以在不需要太多食物的情况下被喂养很长时间，就像越野车和自行车一样。

当准备烹饪时，所有的蟋蟀可能会先以同样的方式处理——先冷冻。你也可以冒险，但烹饪活蟋蟀极具挑战性！

1.爆炒法

烹饪蟋蟀的最好方法是用大蒜、橄榄油和盐来炒。这种做法可以让蟋蟀有一种淡淡的虾味，更加美味。首先，用橄榄油煎蟋蟀，就像你煎其他肉一样。当它被炸至金黄酥脆时，你加入大蒜(压碎或切碎)和盐。

2.烘焙方法

在烤箱里烤蟋蟀。先在蛐蛐烤盘上抹一点油，把蛐蛐间距码放入烤盘，225烤20分钟，直到蛐蛐金黄酥脆。每五分钟左右摇动烤盘或者用锅铲翻动蟋蟀。当你用手指滚动蟋蟀时，它们的腿吱吱作响，它们的身体不再粘糊糊，吃起来像烤杏仁，那么烘烤就完成了。如果你想试着在烘烤前混合大蒜或撒上盐和香料，你会惊喜地发现它们尝起来像快餐！烘焙后，你可以用各种方式吃它:在聚会上用串肉扦混合，附在饼干、蛋糕或鸡尾酒上，撒在沙拉上，或者…

研磨蟋蟀

对于那些看到蟋蟀就恶心的人来说，这是吃蟋蟀的最好方法。烤蟋蟀可以在搅拌机或咖啡机里磨成营养丰富的细粉。这种坚果风味的食物可以加入烘焙食物的面粉中，搅拌成酱，或者撒在沙拉、汤甚至冰淇淋上。

4.烤腌羊肉串

就是把蟋蟀泡在蜂蜜姜汁里一整夜。将菠萝和胡椒串在串肉扦上，用培根包裹蟋蟀，一起烤8分钟左右。

5.天妇罗潮流

炸的东西都好吃，不是吗？蟋蟀也不例外。只需把蟋蟀蘸上天妇罗面糊，或者蘸上玉米粉，放在热油里炸。炸至金棕色时，可以蘸上自己喜欢的酱汁，美美地吃一顿。

免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者：美站资讯，如若转载，请注明出处：https://www.meizw.com/n/351494.html