羊排炖山药的家常做法(羊排炖山药的营养价值)

天冷了，自然要多做些营养滋补的热汤喝。最近羊排汤是我经常喝的，也是从小养成的习惯。因为小时候，每到冬天，妈妈经常会煮一大锅羊肉汤给全家人喝，说冬天喝羊肉汤可以驱寒，我也经常喝羊肉汤，这样整个冬天都不会怕冷，手脚也不会冷。所以我也养成了冬天炖点羊肉汤喝的习惯。

平时在家和两个孩子一起吃饭，炖一锅羊排胡萝卜山药汤，菜和汤都上，炒个素菜，配馒头或者米饭。它营养丰富，味道鲜美，而且简单。羊排肉很多，吃起来鲜嫩，炖汤也很棒。加上山药和胡萝卜，不仅颜色好看，而且营养更丰富，有益健康。这道美味的汤并不难做，按照制作流程炖就可以了。来看看详细的做法吧！

【羊排胡萝卜炖山药】

【食材】:羊排400g、胡萝卜1根、山药1根、姜、盐、白胡椒粉；

【详细制作过程】:

第一步:将羊排切成小块，放入有冷水的锅中，水开后捞出羊排；

第二步:砂锅加水加热，放入姜片，将焯水的羊排放入锅内，盖上锅盖，大火烧开，小火炖45分钟至1小时；

第三步:打开锅盖，羊排的香味已经出来了；

第四步:胡萝卜、山药去皮，切成小块；

第五步:将胡萝卜块和山药块放入炖羊排锅中，加盐继续炖15分钟左右。胡萝卜和山药调味好，出锅前放少许白胡椒粉搅拌均匀。

羊排胡萝卜炖山药做好了。冬天最好喝点温汤，羊排汤是冬天最好的选择。每次炖的时间稍微长一点，这样羊肉更嫩更烂，也适合小孩子吃。两个孩子都吃得暖，自然不用担心冬天感冒。如果你也喜欢这个汤，那就开始给家人煮一锅吧！

感谢您的阅读。我是一个多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食搜索经验。在家里，我可以用简单常见的食材做出健康营养的家常菜，让厨房更有家的感觉；能够走出去，在大街小巷寻找美食店，品尝不同的地方美食，让平凡的生活充满更多乐趣。

免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者：美站资讯，如若转载，请注明出处：https://www.meizw.com/n/351415.html