香兰素是什么味道(香兰素是什么对人体有害吗)

中国经济周刊-经济网讯(记者侯娟)5月17日,雅培回复《中国经济周刊》称,引起社会强烈关注的“单批次雅培铂优恩美利配方奶粉(产品批次18042NT,生产日期2020年6月3日)在2020年12月国家市场监督管理总局抽检中检出极微量香兰素”,公司已经

香兰素是什么味道(香兰素是什么对人体有害吗)

5月6日,雅培被上海市市场监督管理局给予行政处罚。处罚为没收物品,没收违法所得3437407290元,罚款9093140580元。

上海市市场监督管理局在行政处罚决定书中表示,上述批次产品香兰素不合格是由于雅培爱尔兰公司在更换生产线时,对生产管道的清洗不彻底,导致生产管道中残留了之前产品中含有的香兰素,导致上述批次产品的香兰素成分受到污染。

这是中国奶粉品牌近三年来最大的一笔罚款。

“香兰素”到底是什么?为什么相关部门如此重视?

“香兰素作为一种香精,是从香草荚中提取的天然香料。可以人工合成,常见于冰淇淋、蛋糕、巧克力等食物中。按照我国国家标准,一段奶粉不能添加香兰素(其他香料也不能),两段或多段都可以添加香兰素。”从事食品安全工作20多年、现任科信食品健康信息交流中心主任、中国预防医学会健康传播分会常务委员的钟凯告诉《中国经济周刊》。

根据GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,使用范围涵盖0至6个月的婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料。

那么,香兰素会影响宝宝的健康吗?

钟凯说,香兰素是相当安全的,“检测”并不意味着安全问题。他做了一个简单的计算:国际上对香兰素安全剂量的评估显示,每天每公斤体重不超过10毫克是安全的,对于一个体重3公斤的新生儿来说,每天30毫克。

“国外对香兰素的管理和我们不太一样。比如美国和欧洲对香兰素都没有明确的限制,加不加由企业自己决定。当然,大部分产品其实是不添加的。”钟凯说。

雅培方面解释,此次涉及的产品为雅培白金优恩美力配方奶粉1段900克产品,批号为18042NT,生产日期为2020年6月3日。“该产品配方中未添加香兰素,发现是该批次之前生产的含香兰素产品所致。”

“对此事给消费者带来的不便,我们深表歉意。消费者如有该批次产品,可拨打官方服务热线4008206111进行退货咨询。我们将积极妥善处理相关事宜。”雅培在一份声明中说。

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