大白兔清凉奶糖图片(大白兔清凉奶糖老包装)

文|华商攻略霍毅

1943年出生于上海的大白兔奶糖，是中国儿童的共同记忆，其标志性的红、蓝、白配色，入口即化的糯米纸，浓郁香甜的奶味。现在，它已经出口到40多个国家，成为全世界孩子们的童年。

当洛杉矶冰淇淋店Wanderlust Creamery的创始人阿德里安娜(Adrienne)第一次品尝大白兔时，他认为这是“廉价的香草味”。但事实上，当他把大白兔的味道摆上货架，发了一张大白兔包裹的雪糕筒的宣传照后，雪糕迅速火遍了网络。

当那些美国人开着车穿过城市去买这个冰淇淋的时候，阿迪伦尼对大白兔的第一印象就是被扇了一巴掌。

冷饮出口有其特殊性，美国的规定尤为严格——必须符合中国海关的出口产品标准，美国FDA和USDA进口乳制品的安全要求。正因如此，大白兔不得不在产品标签、包装盒规格等环节上与海关周旋许久，才为其冷饮打通了海路。

2021年4月，近4000箱大白兔冷饮首次成功运抵美国。5月，又有5000箱迅速出口到美国。直到6月份，大白兔已经实现了对美出口正常化，成功在美国这个“冰淇淋美国”占据了一席之地。

大白兔源于一家叫ABC的公司，公司倒闭后卖给了现在的冠生园食品集团。原本印在包装上的米老鼠logo也换成了卡通兔子，因为“西方形象不符合中国市场”。

1972年，在著名的中美破冰之旅中，大白兔作为美食外交被外媒评论为“中国的象征”。尼克松总统访华时，周总理送给他这只大白兔作为礼物。

近年来，由于经济不景气和饮食观念的改变，中国的糖果市场一直处于低迷状态。2014年规模开始陆续萎缩，2016年降至850亿元。到2018年，糖果产量从352万吨下降到288万吨。

大白兔也面临着“销售疲软”的问题。其关联公司2015年至2020年的财报显示，营业收入从20.28亿持续下滑至12.35亿。虽然净利润略有增长，从1.1亿到2.32亿，但作为一款营收100亿的传奇产品，净利润的表现并不出色。

有食品分析师表示，这是由于大白兔产品单一，品牌老化严重，与年轻消费者的粘性不足。

所以从2015年开始，大白兔的重心就放在了营销上，不断做跨界联名，在产品上做新的改变和尝试——大白兔奶糖味香氛、沐浴露、奶茶、冰淇淋等等。

最著名的是2018年大白兔与美加净联名生产的大白兔润唇膏。其天猫旗舰店预售半秒内售出空920件，第二天三小时内销售一万套，成为老字号品牌跨界合作的经典案例。

截至目前，大白兔正处于逐渐收复失地的过程中，活跃在全球各个市场。

在纽约，你可以看到印有大白兔标志的袜子和连体裤。在菲律宾，人们戴着“大白兔奶糖”形状的面具。

去年共有680箱“大白兔奶糖风味奶”出口海外，大白兔风味冰淇淋也批量进入新加坡200-300家门店。截至去年9月，大白兔雪糕已通关7批，成功出口加拿大、澳大利亚等国家，货值19.29万美元。

传统的糖果市场已经没有太多空的空间让大白兔去争取了。面对冷淡的市场，“老字号”将寻求新的突破，这将是大白兔勇闯的下一个坎。成功启航是一个美好的开始，大白兔也将在成为国际品牌的道路上大步前进。

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