木耳肉丝粉多少热量(木耳肉丝粉怎么做)

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木耳肉丝粉(木耳肉丝面)大家好,我是雷大厨。我每天坚持自己做饭,用最简单的食材做出最开胃的家常菜。欢迎关注!

前两天厨房回老家农村了。火车半夜到站,找了个房间休息一会儿。早上的第一件事,我去街上寻找食物。吃了一碗地道的湖南米粉。我家乡的米粉很好吃,价格也便宜。这碗木耳肉丝粉只花了六块钱,不仅便宜,还好吃到哭。我哥说他不想为了这碗米粉回大城市。说实话,我在上海从没吃过这么好吃的米粉。店外的米粉不仅贵,而且难吃。每回合有341个碗。说实话,一碗60块钱的不像我吃的一碗6块钱的。回到农村,在地摊上吃一碗,比大城市那些某某品牌的米线好吃。

我们来看看这道配菜。饭做好了,老板直接把米粉放在这里。顾客可以添加任何他们喜欢的调料。一看就有湖南特色。

【辣椒油】,这个真的很辣。在加这个辣椒油之前,老板提醒我这个很辣。我放轻松,加了一大勺。真是又辣又香又好吃。

【酸豆】,无论是用来吃面粉、面条还是粥,这都是非常好的配菜。必要的。

【香菜】,吃粉,吃面一定要瞎加,好看,又好吃。我可能不喜欢香菜的味道,但我一定会加。

【海带】:提前炖好,切丝。顾客想加多少就加多少,非常人性化。一般人不会加太多。他们吃多少就加多少,避免浪费。

【酸萝卜】:这个太好吃了,我忍不住把话咽下去了。又酸又好吃。这是湖南的特产。吃这个萝卜感觉好开心。

这是什么菜?其实我真的没吃。那时候我都忘了自己是个板娘了。就是有点捏,味道还可以。

快来看,我这碗面粉,每样配菜都加了一点,真好吃。说实话,我很想再来一碗,怕老板说我吃多了。

每次回老家,都要吃一碗米饭。不管哪个店,味道都一样,特别好吃。在我们这边,早上基本都是吃面粉和面条,所以这种做法也是正宗的,挺好吃的,比一些大店好吃多了。真正的高手在民间,很多自以为很牛逼的品牌做出来的东西根本吃不上,而且价格不菲。

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