桃胶的功效与作用禁忌桃胶几天吃一次(雪燕皂角米桃胶的功效与作用禁忌)

说到桃胶，很多人都不熟悉。其实就是桃树分泌的胶质，透明无色无味。它尝起来很像果冻。那么谁不能吃桃胶呢？桃胶适合的人群有哪些？

桃胶是最近流行的健康食品，尤其是在夏天和秋天。做汤很健康。那么谁不能吃桃胶呢？我们来看看桃胶适合的人群。

谁不能吃桃胶

怀孕期间不能吃桃胶。对孩子不好。

孕早期禁止吃桃胶。桃胶味苦，温和无毒，但有破血化瘀的作用，不建议孕早期服用。

桃胶的主要成分是半乳糖和葡萄糖，还有一些酸性物质。如果过量食用这些食材，很容易影响肠胃对其他蔬果的吸收，这样不仅补充不了，还会引起肠胃不适。

桃胶适合人群

桃胶一般大众都可以吃。

桃胶，又名桃花泪。采自桃树，是桃树分泌的胶质。泡久了会变成果冻状的透明物质，本身无味，但细细品尝，却有一点清香。如果口感冷冻，则鲜嫩爽滑，最好搭配“甜”。桃胶有清血、降血脂、缓解压力、抗皱、嫩肤的功效，口感好。

桃胶的做法

木瓜炖桃胶

配料:桃胶、木瓜、冰糖。

练习:

1.桃胶用清水浸泡过夜(12小时以上)至膨胀，体积可升至10倍以上。

2.将软桃胶仔细反复清洗，去除黑色杂质，打碎成小块。

3.桃胶加少许水，蒸30分钟左右。

4.将木瓜对半切开，去籽，将水蒸的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，然后继续蒸20分钟左右。

桃胶炖莲子

材料:西洋参3克，莲子50克，桃胶15克，水适量，老冰糖1小块。

练习:

1.将干桃胶放入冷水中浸泡10小时以上，完全浸泡后无硬心。如果桃胶上有黑点，用手去除掉。

2.取西洋参3克。

3.莲子洗净，用冷水浸泡。

4.将泡好的桃胶、西洋参、莲子放入锅中。

5.加入适量的水，大约是材料的3-4倍。煮开后转小火煮30分钟以上，直到莲子变软。

6.加入冰糖，煮至完全融化。

桃子雪梨汤

成分:桃胶、雪耳、小红莓、冰糖。

练习:

1.桃胶提前泡一夜，洗净去杂，掰成均匀的小块，银耳泡一小时。

2.将桃胶、银耳、水放入锅中，大火烧开，再小火煮30分钟。这时，汤开始变得有些粘稠。

3.加入冰糖和蔓越莓，搅拌，煮3分钟，直到冰糖完全融化，汤变稠。

桃银耳玫瑰汤

配料:桃胶、银耳、玫瑰、冰糖、红枣。

练习:

1.桃胶提前泡一夜，洗净去杂质。银耳浸泡一小时，玫瑰花洗净。

2.锅中加入桃胶、银耳、红枣，加水，再放入玫瑰花。

3.焖3小时以上加冰糖出锅。

桃蜜槐米汤

配料:皂角米、桃胶、玫瑰酱、6颗红枣。

练习:

1.桃胶和皂角米分别洗净，用清水浸泡。我泡了8个小时。8个小时后，我简单的把桃胶和皂角米洗干净放在砂锅里，加了6颗红枣。

2.在砂锅中加入足够的水，大火烧开，转中火煮2小时。时不时搅拌一下，不要糊锅。

3.在碗中加入一勺玫瑰酱，趁热将煮好的桃胶和皂角米倒入其中，搅拌均匀。

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