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新华社南昌3月27日电题:万亩茶园的“匠心与创意”——赣南特色小镇农业供给侧改革实践。

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“茶在发芽，茶在发芽……”又到了春茶飘香的季节。在江西赣州龙南县一个名为“前新镇”的茶叶旅游小镇，数百名身着客家服饰的采茶人唱着古老的采茶歌谣，在万亩茶园采摘今春第一批茶叶。

如何提升山区特产的品质？山区农民如何脱贫增收？如何建设山区特色小镇？这篇关于农业供给侧改革的大文章，在这个小镇有了新的思路。

茶园中的“私人定制”

“我要订九棵茶树”、“我要订一个茶园”、“我要订半亩茶园”……在茶园开业的第26天，记者就感受到了订房会上的热烈气氛。

据“鑫鑫小镇”营销总监刘哲焕介绍，今年春节预订会，他们增加了一个开发“鑫鑫小镇村民”的环节，即通过私人定制活动，让个人和企业成为茶园的主人。成为“村民”后，不仅可以通过手机视频在线实时监控茶叶生长和茶园管理，还可以去基地体验采茶制茶的全过程，并按比例获得私人定制的干茶。除此之外，还可以享受基地出产的有机食材，免费带家人朋友去“真诚小镇”。

“我订了一个茶园，今天带家人来自己采茶。我的家人喜欢这个小镇的想法。”来自广东的“村民”王先生说。

“前辛镇”位于龙南县唐林乡，山区，竹林茂密，早春雨水多，云雾缭绕，宛如仙境。26日上午，一年一度的茶道如期举行。镇上千茶基地负责人廖成龙告诉记者，“千茶”是古赣州的称谓，千茶是宋代的全国名茶。他们在开幕当天举办了一场复古茶道，旨在展示中国茶道文化的深刻内涵，为现代工业增添传统文化趣味。

用生态技术保护茶叶品质

“我们在这里做了长达一年的野外实验。通过土壤微生物调理，增香减氮；通过山苍子与茶树间作的生物回避、安装驱虫灯和粘虫等物理回避，减少了农药的施用。通过发展林下养殖，实现了生态循环。”正在这里进行科研的中科院植物所教授崔说，他们下一步计划在这里建一个种子资源库，筛选害虫的诱捕效果。

“前辛镇”位于国家级自然保护区九连山，周围是几十万亩的森林。其独特的自然环境和物种资源吸引了中科院植物所于去年2月成立了研究示范基地。

据介绍，在茶叶的种植上，开创了当地茶树与珍稀植物红豆杉的套种模式，让两者同生共趣；他们利用当地特有的山苍子芳香植物进行病虫害生物防治，利用基地周边数万亩毛竹林进行病虫害隔离，维持茶树生长的小气候，使整个茶园实现了严格的有机管理。

“过去几年的数据显示，前茶的氨基酸含量是普通绿茶的2到3倍。”廖说，他们的系列产品先后获得上海国际茶博会金奖，第九、十、十一届国际名茶金奖等国内外奖项，成为继脐橙之后赣南现代农业的又一张“新名片”。

“像这样万亩基地的茶园不多，茶园也在不断探索利用生态技术提升品质。因此，我们不仅订购这里的茶叶，还希望建立长期深入的合作。”来自广州的茶叶经销商王先生说。

“吃榨尽茶资源”

“千辛小镇”绿意盎然，生态度假木屋在云端若隐若现，千辛工坊建筑错落有致。茶油制作、腐竹拉面、米酒酿造、巴赞制作等客家传统项目一应俱全，游人在花间栈道上穿梭。2014年，“真诚小镇”走上了打造文化特色茶旅游小镇的道路。

“就像一个客家乡土文化博物馆，处处都有乡土趣味。”曾女士一边拍照一边告诉记者。

经过几年的努力，当地已经形成了“樱花谷”、“穆欣谷”等景区，建设了传统手工制油作坊、浴霸作坊等设施。乡村风格的木屋可以同时容纳200名村民。

依托茶叶资源，打造长产业链；依托茶产业，打造文化旅游新业态。“真诚小镇”不仅实现了农业龙头企业的稳定发展，还开发了精准扶贫模式——让贫困户与生态旅游产业紧密对接，分享企业的乡村旅游产业增值收益。

据统计，“真心镇”现已吸纳常住员工近700人，其中贫困劳动力300多人，月薪2000元左右。在采茶季节，临时雇佣了2500多名采茶工，大部分是贫困群众，日工资100元左右，有效增加了贫困群众的现金收入。