夏天大家都喜欢喝绿豆糖浆，因为绿豆不仅清凉解暑，还有降血压、消炎杀菌的作用。下面带大家了解一下绿豆有哪些功效。1.预防中暑。单独煲汤煮绿豆也可以和其他食物一起煮
夏天大家都喜欢喝绿豆糖浆，因为绿豆不仅清凉解暑，还有降血压、消炎杀菌的作用。
下面带大家了解一下绿豆有哪些功效。
1.预防中暑。单独煲汤煮绿豆也可以和其他食物一起煮绿豆，解暑效果会更好。在绿豆汤里加入适量的金银花，然后用水煎服，会有明显的防暑效果。
排毒:如果需要排毒，熬汤的时候要注意。最好把豆子煮熟。这种绿豆汤颜色浑浊。虽然它的解暑效果很差，但它有很强的解毒作用。
认为中药绿豆有很好的解暑解毒作用。要达到常见的解暑效果，只需要将绿豆清洗干净，然后用大火煮10分钟左右即可。特别要注意不要长时间煮沸。这样煮出来的汤，绿色清澈，可以只喝汤不吃绿豆，可以达到很好的解暑效果。
2.降血压，也有一定的降血压作用。绿豆性味甘、寒，入心肺经。经常食用可以起到很好的降低血压和血液中胆固醇含量的作用，此外，还可以帮助高血压患者预防动脉粥样硬化。
绿豆也有很好的外用效果。对于外伤、烧伤、疖子、痈等外伤感染，可以用绿豆汁涂抹，有很好的治疗效果。
3.消炎杀菌
绿豆汤的作用很多，最常见的是消炎杀菌。
中医指出，绿豆汤具有一定的促进吞噬作用的药理作用，其种子和汤剂中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人体和动物的生理代谢活动都有重要的促进作用。
注意:
1.绿豆不能和中药一起吃。
《本草纲目》中说:“绿豆味甘寒，无毒...可治草、马、牛、石诸毒。”民间绿豆汤常被作为药物中毒的急救措施之一。所以绿豆和中药不能同吃的说法就流传下来了。
2.绿豆汤不能天天喝:一般成年人每周喝2 ~ 3次即可，每次一碗。
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