奶昔主要是牛奶、水果和冰的混合物。味凉，味甜，半固体食物，消化吸收快。很多朋友应该在沙拉店、水吧或者冷食店都尝过。我们可以改进奶昔的配方，满足减脂增肌，快速补充
奶昔主要是牛奶、水果和冰的混合物。味凉，味甜，半固体食物，消化吸收快。很多朋友应该在沙拉店、水吧或者冷食店都尝过。
我们可以改进奶昔的配方，满足减脂增肌，快速补充体力，运动后恢复的需要。是运动中和运动后非常合适的补充食品。
现在分享三个基础奶昔配方。
配方1，减脂奶昔
鲜奶200毫升，西红柿100克，乳清蛋白粉25克。
总共325g，210卡路里，13g糖，27g蛋白质，10g脂肪。
颜色好看，有利于补充番茄红素，增加抗氧化能力，清除运动中产生的自由基。
2、配方，增肌奶昔
酸奶180毫升，蛋白粉25克，糖15克，香蕉150克，肌酸5克。
总共370克，热量437卡，糖60克，蛋白质28克，脂肪5克。
含有较多的糖分，可以补充运动时肝糖原和肌糖原的消耗，适合增加肌肉重量。
公式3
芒果150克，糖30克或蜂蜜40克，蛋白粉25克，水100毫升。
总共300克，热量260卡，糖40克，蛋白质20克，脂肪2克。
适用于体育锻炼和塑形，运动中和运动后均可使用。
工具:搅拌器或破壁机，厨房秤，刀，案板。
将水果切块，与牛奶、酸奶、蛋白粉等混合。，用破壁机打1~2分钟。可以放在冰箱里稍微冷藏一下，保持清凉的口感。当然也可以做成冰沙甚至冰棍！
可供选择的水果:蓝莓、草莓、哈密瓜、甜瓜、无核葡萄、苹果、橙子、猕猴桃等。
牛奶可以是纯牛奶、鲜奶、酸奶。如果乳糖不耐受，可以选择0乳糖牛奶或酸奶。一般来说，酸奶热量较高。
运动后可以加半勺到一勺蛋白粉。
还可以加入肌酸和支链氨基酸，包括维生素。
根据自己的口味调试，总有一款适合你！
我是运动营养师柯先勇。欢迎关注！
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