面条是我们生活中经常吃的一种食物，也是我国北方的一种主食。很多人煮面的时候，都是等水烧开了再放进去，慢慢煮好后才可以拿出来吃。这样做出来的面条很容易变软变浑，口
面条是我们生活中经常吃的一种食物，也是我国北方的一种主食。很多人煮面的时候，都是等水烧开了再放进去，慢慢煮好后才可以拿出来吃。这样做出来的面条很容易变软变浑，口感也会直接影响。那么，在家里煮面条，怎样才能让面条更美味呢？今天，我将告诉你一些煮面条的技巧。
正确的做法是，在水即将沸腾之前，将面条放入水中，这样煮出来的面条味道非常好。如果是水煮的，也难怪煮出来的面条没有味道。
其实煮面的时候根本离不开焯水这一步，所以我们都知道会有更多的干面粉粘在面条表面。而且面条本身会直接用淀粉做，煮的过程中很容易粘在一起。对于焯水，也最好直接去掉表面多余的一些干面粉，防止面条粘连。
(部分图文来自网络)
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