鱼籽的营养价值及功效(鱼籽的营养价值表)

#真相来了#

说到“鱼”，一直是建议大家经常吃的一种肉。富含优质蛋白质，还含有稀缺的多不饱和脂肪酸。是最推荐大家吃的一种肉。因为它很优秀，所以市场上关于它的评论有很多种。有人说:吃鱼泡可以补血，催乳。这是真的吗？还有人说吃鱼鳞可以美容。吃鱼的这些“特殊部位”有这么多好处吗？

吃“鱼泡”能催乳？甚至还能补血？

很多人好奇，鱼泡泡是干什么用的？其实鱼泡是控制鱼在水中沉浮的重要器官，也被大家称为“鱼鳔”，也有人称之为“花胶”。

江湖传言:花胶富含胶原蛋白，低脂肪。经常食用可以促进产后女性泌乳，还可以滋阴养血，从而起到美容养颜的作用。

其实干花胶富含蛋白质，可达75%以上，脂肪较少。可以说是一种很好的食物，但是说它营养价值高就有些“勉强”了。即使它的胶原蛋白含量高，也不代表它能催乳、滋阴补血、美容养颜。像猪蹄、猪皮，胶原蛋白本身不是优质蛋白质，进入人体后会重新分解(氨基酸)吸收；胶原蛋白没有江湖传言的神奇功效，所以这个说法是谣言，不可信。

鱼鳞能够美容养颜？

据说鱼鳞可以美白皮肤，也有传言说鱼鳞富含胶原蛋白，可以起到美容养颜的作用。所以这种言论类似于“鱼泡”，没有科学依据，不可信。

鱼籽可以滋补身体，并且能够壮阳？

鱼卵是成熟雌鱼卵巢中产生的卵。它不是性器官，而是性器官产生的物质。很多人说鱼子可以壮阳滋阴。不过，虽然鱼籽富含卵磷脂，适当补充可以有利于神经系统的发育，但卵磷脂的补充不能“无限制”。卵磷脂本身就是脂肪的一员，吃多了容易增加肥胖的风险；“壮阳养阴”的理论无处可寻。对于鱼子，可以吃。只要不怕胖，请不要期待太多。

吃鱼刺可以补钙？

江湖传言:鱼刺含钙量较高，食用后可补充。但是，鱼刺可以说是一个“难以享用”的部分，很多人在吃鱼的时候总是容易“卡住”，尤其是小孩子，如果卡住了，甚至可能会有生命危险。那么，你觉得吃鱼刺补钙靠谱吗？另外，鱼刺中含有大量的钙，但人体吸收率很低，根本起不到很大的补钙作用。

其实吃鱼刺补钙不靠谱。完全不推荐。我很想补钙。我建议你还是坚持喝牛奶，多晒太阳。相比之下，任何方法都比吃鱼刺靠谱。

关于吃鱼，您需要知道的：

鱼确实是建议大家多吃的一种肉，但食物虽好，也要适量；建议成年人每天食用40-75g鱼类水产食品，每天食用鱼类最多不超过一两；另外，不管你喜欢鱼的哪个部位，都可以吃(鱼胆除外)。可以放心吃，但是要注意限量，因为鱼很容易吸收一些污染物，比如汞、铅等重金属，所以吃的时候要注意“限量，彻底加热”。另外，尽量少吃金枪鱼、旗鱼等高汞鱼类。吃健康的鱼以避免受伤。

鱼是一种好食物。关于它有许多谣言。请科学看待。再好的鱼，也只是一种食物，并没有那些神奇的治疗作用。请放心食用。

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