莲子心又名蒲桃、蒲桃，马来西亚称之为& # 34；水翁& # 34；，海南被称为& # 34；香浦& # 34；，又名& # 34；扑通& # 34；。因为它含水量多，重量只有一个水果，所以从树上掉下来会扑通一声。它是台湾省岛内著名的水果，主要生长在热带地区。
为什么很多人说莲雾不好吃？
1.产地不同的原因。mainland China的莲雾味道一般。宝岛台湾省是莲雾最重要的产地。著名的品种有黑金刚和子弹莲雾，会很好吃很水。
二是莲雾放置时间过长，导致果肉严重脱水，吃起来像海绵。所以很多人形容莲雾的时候，都是指食之无味，汁少，肉干。
第三，不成熟。吃起来会有点酸。
总的来说是因为大部分人吃的是难吃的莲雾，而好吃的莲雾吃起来酥脆爽口，台湾省的绯红果形又大又水又甜。成熟的莲雾香甜多汁。
莲雾也可以当菜，淡淡的甜味中带着苹果般的清香，吃后留下齿颊留香，梧桐也是宴席上的凉菜。莲雾炒肉，莲雾炒鸡蛋都是不错的家常菜。
还有一个选择莲雾的公式& # 34；黑红相间，肚脐敞开，皮肤年轻，颗粒饱满& # 34；它的成熟程度也可以从它的形状上辨别出来。莲雾底部越开越大，越成熟。(正文/)
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