蛏子的营养价值很高，孕妇和小孩都可以适量食用。但是吃之前一定要彻底清洗干净。让我们看看你是否能吃掉所有的蛏子。你能吃掉所有的蛏子吗？蛏子的内脏是不能吃的。做的时
蛏子的营养价值很高，孕妇和小孩都可以适量食用。但是吃之前一定要彻底清洗干净。让我们看看你是否能吃掉所有的蛏子。
你能吃掉所有的蛏子吗？
蛏子的内脏是不能吃的。做的时候要把内脏拿出来，不然吃的时候牙齿会不舒服。买回来的蛏子泡在淡盐水里，可以让沙子吐干净。水烧开后，将蛏子焯水10秒，将壳打开，然后将内脏挤出，去掉壳上的黑边煎。
哪里不能吃蛏子？
不能吃的蛏子两部分:(有的人习惯全吃，也无所谓。为了更卫生，我只是建议去掉它们)
1.剃刀蛤外圈的黑线。
2.蛤肉的黑色部分。
去除蛏子黑线和黑色部分的方法:
1.首先，用沸水焯一下蛤蜊。一旦打开90%的壳，离开火，倒出开水。剥蛤肉。第一步是去掉这条黑线。
2.下面，你会看到蝎子身体的黑色部分如图。如果用手挤压，就会出现黑巴巴。冲洗蛏子就好了。#p#副标题#e#
蛏的营养价值
1.清热解毒:蛏子有清热的作用。夏天吃蛏子可以让人保持清爽。
2.治痢疾:蛏蛏价值很高，可以用来治痢疾。
3、利尿消肿:蝎子有利尿作用，对于水肿患者来说是非常好的饮食选择。
4.滋阴补虚:蛏子的价值在于它的滋补作用很大，可以用来滋阴补虚。女性朋友很适合吃。
5.降低胆固醇:蛏子也有降低胆固醇的作用。蛏蛏具有抑制肝脏胆固醇合成，加速胆固醇排泄的独特功能，从而降低体内胆固醇。
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