葛粉的吃法和做法(野生葛粉的吃法)

葛根粉，又名葛粉，是一种老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”的美誉。

人到中年，很多人都有“三高”，经常吃葛根粉，在这方面也是有益的。尤其是女性，每周吃两三次，可以让皮肤光滑有光泽。

但很多人高价买了野生葛根粉，却评价“无味不好吃”。“你怎么吃这种东西？”

实际上，葛根粉含有一些特殊的营养成分，但其本质是淀粉。野生葛根粉泡好后晶莹剔透，呈胶状，真的没有什么特别的味道。

如果你的葛根粉是白色的，那么说明冲泡失败了，还没熟。

因为野生葛根粉没有添加剂，如果直接这样吃，清淡，自然感觉无味。

所以，你可以在吃的时候添加一些其他的食材，比如干果、坚果、麦片、蜂蜜等。，可以是葡萄干、枸杞、日常坚果、酸奶麦片等。，而且马上就好吃了。

除了直接冲泡加干果，下面介绍第二种吃法，是我从美食群里的朋友那里学来的——葛粉鸡蛋汤，鲜美爽滑，营养滋补，味道鲜美！

早餐来一碗，分分钟上桌。好吃又轻松！

接下来，我们来说说葛根粉的正确打开方式。

第一种吃法，直接冲泡。这种很适合办公室。需要的时候拿个碗。

葛根粉不要直接加开水，不会成功的。请仔细阅读以下技巧。

先取适量葛根粉加少许温水，搅拌均匀。(水不要太多，水量和粉差不多就行，搅拌一下就好。)

加入刚烧开的水，立即搅拌，大功告成！

注:1。必须是刚烧开的水，而不是饮水机里的水，因为饮水机里的水温不够。

2.加入开水后，立即搅拌。否则温度冷了就不成功。

有一次加水后没有及时搅拌，最后泡出来的粉是白色的，不透明不均匀，说明没有熟，失败。

第二种吃法，加到鸡蛋羹里，爽滑，好吃，好喝。是我目前最喜欢的，哈哈！

练习:

取适量葛根粉，放入小碗中。

葛根粉的量根据自己的需要随意。

加一点温水。不要用太多，真的就一点点，湿融就好，不是图中的100ml，我随时可以关机。

用筷子搅拌均匀。

其实直接用开水的话，水可以少一点。

1个鸡蛋，打散。

如果想多补，喜欢甜的，可以加一块红糖。

取一个小锅，加水煮沸。

水开后，倒入蛋液。

当鸡蛋在水中时，美丽的蛋花会立即漂浮起来。关火。

将煮好的葛根粉倒入鸡蛋汤中。

因为水刚开，葛根粉马上就开了，葛根粉会变得晶莹剔透。我的水粉状多，水性少。如果水少一点，它就会像果冻一样稠。

如果葛根粉没有熟，颜色是白色不透明的。

哈，忘了加红糖，一会儿再咬吧。

还加了一些各种颜色的葡萄干和枸杞，各有各的甜味，不加糖也很好吃。

野生葛根粉，市面上品种繁多，良莠不齐。但葛根粉冲泡后，肉眼和味觉很难辨别真假。

所以，我们最好买一些品牌可靠的葛根粉。这里推荐一款黄仙洞野生葛根粉，湖北荆州市长亲自推荐。值得信赖，小包装，独立包装，月销量7万多。

我自己吃的，这个葛根粉用在上面。我觉得不错，喜欢的可以尝一尝。

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