白芽奇兰是什么茶属于绿茶吗(白芽奇兰茶的功效与作用)

白奇兰产于福建省漳州市平和县。相传乾隆年间，人们在平和县七岭乡彭西村“水井”附近发现了一种奇特的茶树。由于茶芽洁白翠绿，制成干茶后，有一种奇特的“兰花”香味，故称“白芽兰琪”。

“白蕾兰”在民间已有200多年的历史。直到1996年，农作物品种审定委员会才评选出白芽兰为福建省优良品种。铁观音和岩茶的历史比铁观音短。也很正常。在中国这个产茶大国和品茶鼻祖，有很多浩瀚而不为人知的好茶。这些茶属于“野生茶”，比如野生的“红茶”。

根据白奇兰的品种鉴定，一是白奇兰的克隆繁殖条件好，二是彭溪村位于大秦山脚下，山上土壤结构好。武夷山岩茶有很多外来品种，比如水仙、雀舌等。“兰琪”有一种，就是闽南平和人把白崖兰琪的茶枞带到武夷山种植，纳入当地品种。由于土壤结构和工艺的差异，岩茶的“兰琪”是一种“宗叶香”。

白色的花蕾兰花有一个清晰和强烈的兰琪韵。轻焰奇兰有一种“空谷兰”的感觉，中焰奇兰有些像“君子兰”，重焰奇兰则有一股子“火米香”，独特的工艺是“蜜兰香”。

土壤结构对好茶的诞生非常重要。白奇兰的好茶大多种植在海拔500至1000米、多雾的大秦山上。属于南亚热带气候，土壤肥沃，有机质含量高，非常适合茶叶种植。如今种植销售白芽兰规模的是福建乌龙茶，五大茶类之一。白亚奇兰的发源地，七岭乡彭西村，周围没有工业生产，就像一个与世隔绝的小山村。周围环境优美，民风淳朴，宁静质朴。

白奇兰是典型的传统乌龙茶工艺，也是通过采摘鲜叶、晒干、揉捻、初烘复烘、定蜻蜓头等工序制作而成。因为茶感更加突出，所以受到海内外茶友的欢迎。

所以白芽兰不属于白茶，属于乌龙茶系列。和安吉白茶一样，不属于白茶，属于绿茶。(作者:茶老板东东，来源:茶老板东东)

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