昙花的功效与作用(昙花的功效与作用及食用方法)

九月是昙花绽放的旺季。因为是晚上开的，花瓣在月光下光滑如玉，完美无瑕。因此，又有了一个名字:月下美人。

提起昙花，大家都会想到“昙花一现”。正好这几天水果养的几盆昙花正在绽放，水果先带你走进昙花世界。

昙花是一种灌木状的肉质植物。它的花很漂亮，但是它的开花时间只有3到4个小时，可谓是很短的时间。一年很少开花一次。如果你的昙花开花了，不要扔掉。简直是难买之宝！你有意想不到的药用价值！

昙花性微寒，味甘，有软便、解毒、清热、治哮的功效。主要用于治疗大肠热病、便秘、便血、疮肿、肺炎、痰中带血丝、哮喘等。花的作用很强，还可以治疗高血压和高血脂，对常见的咳嗽也有非常好的效果。

昙花的茎有粘稠的汁液，味道有点类似仙人掌。煮熟的花部分和金银菜一样甜嫩。做成饮料，汤有一种淡淡清香，丝滑粘稠的特殊味道。

昙花怎么吃比较值钱？昙花开放后，可以及时采摘枯萎的花朵，做成美味的食物。但昙花有同一天开几朵花的特点，一定要采摘、晾晒、存放，以免浪费一切。晒干的昙花可以用来泡茶，加点蜂蜜更好喝。也可以像上图那样，在芽长出来的时候，从芽的茎上切下来。

家里有小孩和老人的时候，难免会经常咳嗽。如果有昙花，可以自己做一杯昙花止咳糖浆。方法很简单。

昙花蒸梨止咳糖浆

材料:昙花1朵、梨1个、枸杞5个、冰糖10g、百合4g。

制作方法:

1.先准备好需要的食材。糖尽量选择冰糖或者红糖。我用冰糖渣做冰糖。

2.洗净新鲜百合的花瓣。如果是干百合，用之前先泡几个小时。

3.浸泡几分钟。

4.昙花从中间切成两半，茎切成段备用。茎也可以和梨肉一起榨。

5.梨从靠近茎的2厘米处切开，分成两瓣。

6.用工具挖出梨的果肉。注意挖梨的底部，让它更厚。不要挖得太深，以免出现漏洞。

7.把梨肉挖出来，用榨汁机榨汁。

8.将梨汁倒一半到梨杯中。

9.将昙花和百合放入梨杯中。如果是全冰糖，这个时候也可以放进去。

10.将梨杯放入蒸锅蒸15分钟左右。

1.放枸杞蒸2分钟。关火，取出梨杯，加入碎冰糖。如果已经添加，就不能再添加了。

12、趁热，喝了汤，吃了蒸好的梨肉和昙花肉。

小贴士:

1.如果不喜欢冰糖，也可以换成蜂蜜。

2.注意挖梨肉的底部让它更厚，不要挖的太深以免有漏洞。

3.梨汁不要一次倒得太满，以免煮的时候溢出来。

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