毛豆的营养价值及功效禁忌(新鲜毛豆的营养价值及功效)

毛豆中的钾含量相当高,夏天是毛豆的季节。在夏天,我们非常爱出汗,有些元素会流失。由此,毛豆可以起到补充元素的作用。吃毛豆还可以缓解身体疲劳或食欲不振,防止我们血

毛豆的营养价值及功效(猫豆有毒为什么还能吃)毛豆中的钾含量相当高,夏天是毛豆的季节。在夏天,我们非常爱出汗,有些元素会流失。由此,毛豆可以起到补充元素的作用。吃毛豆还可以缓解身体疲劳或食欲不振,防止我们血压升高和中风!

毛豆具有清热解毒、润燥益气等功效。毛豆营养价值高,具有加速人体胃肠蠕动、增进食欲、促进新陈代谢、降血脂等功效。大人小孩都可以吃。

夏天,用一瓶冰啤酒煮一盘咸毛豆,可以带走炎炎夏日的烦躁。另外,毛豆含有很多不饱和脂肪酸,可以改善脂肪代谢。

健康吃法:毛豆炒虾仁。

材料:

虾200克,毛豆200克,葱1根,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,白粉1/2茶匙。

练习:

1.虾洗净切粒,加入腌料,搅拌10分钟。

2.毛豆洗净沥干水分;洋葱洗净,切成段。

3.烧开一锅水,将毛豆煮熟,捞起沥干;然后将虾焯至变红,捞起沥干水分备用。

4.不粘锅放油,爆香葱,放入虾和毛豆,翻炒调味即可食用。

你喜欢毛豆炸虾吗?

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