长岛冰茶 啤酒(长岛冰茶相当于几瓶啤酒)

两周前，一位著名的港词作家在脸书上爆料了一点关于杨千嬅的信息:

如果你没有耐心点击图片看粤语繁体字，那么你可以直接看我翻译的普通话:

今天是个大日子，事情已经改变很多年了。也许当事人不介意我破例打磨一段记忆...

歌词里所有的情节都被作词人的幻想投射到歌手身上，但这句话是真的:长岛冰茶。

那天晚上，她下班后，走进我喝酒的夜店，一连点了8杯长岛冰茶。她从未说过，我也从未问过，是谁让她偶尔哭泣？我只是和她静静地喝着，直到我扶她上了出租车。而且我必须承认，其实我也不想知道那个人是谁。哈哈，我猜这大概就是做朋友的终极状态吧...而她后来大概也不记得这一段了。谁能喝完八杯长岛冰茶，一直泡下去？

看到你现在幸福，我就放心了。杨小姐，生日快乐。

作为一个严谨负责的微信官方账号饮者，我从这个故事中想到两个问题:

1杨小姐那天晚上喝了多少酒？

2你喝多少杯长岛冰茶，够她(你)睡半宿？

我们先解决第一个问题。

长岛冰茶是夜店最常见的调酒师之一。关于它的起源，众说纷纭。其中一个是20世纪20年代禁酒令期间，美国地下酒吧的调酒师将烈酒与可乐混合制成茶色，卖给酗酒者，以欺骗检查人员。但首页君更倾向于相信第二种说法:起源于20世纪80年代，由纽约长岛的酒保罗伯特·巴特(Robert Butt)创造。

为什么？因为20世纪80年代可以被描述为鸡尾酒的“迪斯科”时代，喝酒的人去酒吧主要是跳迪斯科和泡妞。至于鸡尾酒，什么层次感和平衡感都无所谓。尽快让人High起来才是王道。而长岛冰茶则有着鲜明的迪斯科时代印记——需要将五种酒精含量超过40%的烈性基酒混合，再加入一些柠檬汁和可乐，就大功告成了。酸酸甜甜的，很好喝，掩盖了酒精度高，一杯就高了。

那么，假设在杨千嬅和黄伟文喝酒的那个晚上，调酒师用古典配方做了长岛冰茶，然后假设他选的五种浓基酒都是40度(其实有的可能是37.5度，有的可能超过40度，因为无法考证，所以取最常见的40度也是合理的)。那么每杯的净酒精含量为:15×5×0.4=30 (ml)。8杯下肚，杨小姐一共喝了240ml的酒。

这是什么概念？她相当于喝了600毫升40%酒精含量的威士忌，或者半瓶53%酒精含量的天妃茅台，或者18罐4%酒精含量的青岛啤酒。

有一次吃饭的时候和两个朋友分享了900毫升酒精含量为40%的威士忌，然后我就喝醉了。也就是说我一个晚上的消耗量大概是300 ml，只有杨小姐的一半。大多数人可能比我喝得好，但如果他们喝得像杨千嬅一样多，他们基本上就得喝醉。

那么，第二个问题:几杯长岛冰茶，够她(你)睡半宿？

答案是:想喝多少杯就喝多少杯。然而，只能睡“半宿”是真的，却不能睡一整夜。

很多人可能都有这样的经历:晚上喝多了酒，刚开始会睡得很香，但是到了午夜之后，一般都会渴醒，喝杯水，上个厕所，再回到床上，根本就睡不着，脑袋总是晕晕的，不舒服。

因为大量饮酒会干扰睡眠。

许多科学研究表明，饮酒可以加快饮酒者的睡眠速度；但随着酒精在几个小时内被人体代谢掉，深度睡眠(REM睡眠)就会被打断，人就会醒来，短时间内无法再次入睡。即使勉强睡着，也会很快醒来。——而且，喝得越多，这种效果会越明显。

所以，喝了8杯长岛冰茶的杨小姐，大概就是回家吐一轮，睡觉半夜醒来的节奏。

还有人会问:如果我不像杨老师那样喝酒，只是睡前小酌一杯呢？

这在一开始是可行的。睡前喝一点酒，既能帮助自己快速入睡，又不干扰身后的深度睡眠。但是随着你的身体对酒精的耐受力增加，慢慢地(大约一两周之后)你会发现喝一点就几乎像完全不喝酒了，所以你必须多喝点...

所以，如果你需要调整生物钟或者应对一两个晚上的失眠，“睡前喝一杯”的策略是可行的，但从长远来看，你还是要靠自己入睡。