晚上吃南瓜减肥还是增肥(吃南瓜减肥还是增肥?)

瓜子和花生是休闲食品，很多人爱吃。没事的时候抓两个放在手上，边玩手机边吃零食，一点都不耽误。不过也有人说，这两种零食不能吃太多。吃多了容易长胖。其实只有一种会增肥，另一种如果吃对了会帮你减肥。哪个会胖，哪个会瘦？猜猜看！答案在文末揭晓。

瓜子一吃就停不下来，嘴巴还容易长泡，为啥大家都爱吃？

说到瓜子，很多人都会想到上火。其实营养很多，富含植物蛋白，比核桃还多，但前提是瓜子要生吃。平时零食都是炒货，蛋白质含量降低了，但还是很好吃的。

瓜子中有很多维生素E成分，可以帮助皮肤抗氧化。皮肤干燥缺水的女性不妨常吃瓜子，有助于延缓皮肤衰老。但是要注意控制摄入量，不要一下子吃太多。毕竟护肤还有其他方法，不能只吃瓜子。

但是，瓜子里也有很多油。平时吃瓜子会上瘾，一不小心吃多了，如果不注意控制，可能会导致脂肪摄入过多，影响血脂水平。如果有高血脂，吃瓜子可能会加速动脉硬化，影响心脏健康。

有些人可能会委屈，自己也不想吃那么多瓜子。一旦他们吃了它们，他们就会失去控制。闻着它的香味，听着它吱吱嘎嘎的声音，他们的手会自动抓起下一颗瓜子，直到舌尖冒泡都不想停下来。这是因为瓜子的香味让大脑感到愉悦，从而不断鼓励大家吃瓜子。但是，当你不小心吃到一颗苦瓜籽，或者突然咬到舌尖，疼痛和苦涩就会带来一点点的感觉。

2类瓜子要少吃，多吃无益

苦味的瓜子，里面是黑色的。

吃瓜子的时候，总会遇到几个不好的。吃了它们之后，整个口腔都会发苦。仔细看，瓜子里面全是黑的。这种瓜子发霉变质了，已经被霉菌污染了，对肝脏伤害很大。当你看到它们的时候，你最好把它们扔掉。

瓜子口味重，吃后口干。

有的瓜子是调味的，吃起来咸咸的，吃完就渴。这种瓜子要少吃，因为制作时会加入大量的盐和香精，吃了容易血压升高。控制消费是必要的。

建议吃原味瓜子。通常情况下，吃完南瓜可以留下种子。洗净晾干后，放入锅中炸熟。适合自己食用，比外面买的瓜子健康。

花生富含油脂，合理食用有助于减肥。

有人说花生油是花生榨的。为什么他们说它能减肥？花生富含油脂，但却是很好的脂肪，其外皮属于粗纤维，有助于肠道代谢。但是，我们这里说的花生是生花生，不是经过加工的油炸花生和磨砂花生。这些调味花生不仅能减肥，还能增肥。

坚果一般都不便宜，花生也在其中。价格一点都不高。十几块钱可以买一个塑料袋，让你吃的尽兴。花生保质期长。买回来之后，放在阳台上晒晒。它们晒干后很好吃。平时家里有客人，可以煮点花生凉拌着吃。

想减肥的人，应该如何吃花生呢？

鲜花富含水分，咀嚼时能促进唾液分泌，改善胃肠消化功能。想减肥的人可以每天早上吃一些鲜花，不仅可以垫肚子，还可以补充水分和铁，改善贫血。不到不太饿的时候，是不容易吃的。这个方法可以降低你的食欲。

煮熟的花生配以醋、香菜、黄瓜和大蒜粉，放在凉拌沙拉中。它们既开胃又低脂。它们适合节食者，不用担心会额外增加脂肪。胃口不好的人也可以吃，但不建议胃酸过多的人吃。

花生干吃又硬又容易噎。你可以把它切碎，和蔬菜拌在一起做蔬菜沙拉，或者放在米粥里煮到软烂。你可以把它当作减肥餐。但是花生酱要敬而远之。它热量高，经常吃会发胖。

和瓜子相比，两者都有油，但是从吃的角度来说，花生有更健康的吃法。可以生吃，也可以煮着吃，也可以煮着吃，所以瓜子比较有限。大部分都是当零食吃，从食用角度来说，很难不吃瓜子。一个晚上可以吃一袋，但是经常不会吃太多花生，一两个就好。综合比较，花生更适合减肥。

另外，花生在储藏过程中也要注意防霉，尤其是带壳的花生，一旦受潮就容易发霉。如果你想延长它的保质期，你可以把它们晒干去皮，然后把花生放在一个干燥的罐子里密封起来。每次吃的时候拿一点，阳光好的时候让它们晒晒太阳，可以吃很久不变质。

总之，不管吃什么食物，都要适量，不能贪吃。瓜子和花生质地较硬，吃多了会增加肠胃负担。老人小孩要少吃，不容易消化。吃完饭，最后站起来走一走，喝点温水，避免舌头干燥，喉咙疼痛。

参考资料:

[1]美国专家推崇它为“保护心脏的法宝”，但它在中国生命时报上只是小菜一碟。2017-04-24

【2】为什么吃瓜子容易停？这就是答案！健康时报客户端。2018-02-23

【3】瓜子和花生，一个能增肥，一个能减肥？可能大部分人吃法不对吧！了解光明网2019-02-15

[4]健脑、保护心脏、美容...它是最受欢迎的坚果，但它有许多作用！健康时报。2017年11月16日