蓝莓李果是什么水果(李果是什么水果?)

新京报讯(记者刘欢)新京报记者从国家市场监督管理总局最新食品安全抽检信息中获悉，广东揭阳市揭西县桐林食品有限公司一批次“大剑源”蓝莓、李子被检出苋菜红、亮蓝等成分超标。

新京报记者通过电商查询发现，产品包装的显著位置标注了“新疆特产”字样。但专家表示，新疆没有这种水果，与蓝莓无关。

多项指标不合格。

抽检公告显示，广东省揭阳市揭西县桐林食品有限公司生产的一批次“大健源”蓝莓、李子(428g/袋2020/1/20)在混合使用着色剂时，发现颜色相同。各自的剂量与其最大剂量之和超标，检出值为1.4，标准值≤1；苋菜红超标，检出值为0.44g/kg，标准值≤ 0.05g/kg。检出的亮蓝超标，检出值为0.055g/kg，标准值≤0.025g/kg。

据了解，着色剂，也称为食品色素，是赋予和改善食品颜色的物质。水果中相同颜色着色剂混合使用时，其最大用量中各自用量之和超标。国家市场监督管理总局表示，可能与生产企业不了解食品安全国家标准，超限量添加多种同色着色剂有关。

苋菜红和亮蓝是常见的合成着色剂，在现代食品工业中应用广泛。公告称，果脯中苋菜红和亮蓝超标，可能与生产企业为了改善产品色泽而过量使用有关。

6月16日，针对上述问题，新京报记者根据天眼查的联系方式致电揭西桐林食品有限公司，但电话始终未能接通。

“蓝莓和李子”并不存在。

很多人对“蓝莓酸梅果”感觉很熟悉，却无法准确描述这是一种什么水果。其实，如果你经常坐火车去西部，也许你会时不时听到列车员叫卖“蓝莓酸梅果”，并称之为新疆特产，可以缓解眼睛疲劳，提高智力，补脑。

网上流传的蓝莓和李子果介绍

此外，新京报记者还从销售“蓝莓酸梅果”的电商平台店铺发现，产品包装的显著位置均标有“新疆特产”字样。产品介绍和客服回答都声称:蓝莓酸梅果是新疆伊犁产的一种蓝莓果，是蓝莓的品种之一。

“大剑源”蓝莓和李子产品图

但新京报记者查询相关资料发现，并没有学名为蓝莓、梅子的水果。一个新疆人也说没听说过“蓝莓酸梅果”这种水果。在一些网上的回帖中，有人认为蓝莓李是嫁接在蓝莓上的李的变种。

首都师范大学生命科学学院副教授、中国科普作家协会会员顾在接受新京报记者采访时表示，没有这种蓝莓。“蓝莓李”应该是某种水果加蓝莓色素做成的果脯，和蓝莓没有任何关系。

顾说“蓝莓和李子嫁接而来”是不靠谱的，两者嫁接成功的可能性几乎没有。

北京市园林科学研究院总工程师赵世伟此前对媒体表示，蓝莓是杜鹃花科的越橘，李子是蔷薇科的李属。“这两种植物是不同的科属，理论上不可能嫁接成功。目前国内还没有成功的先例。”

新京报记者刘欢

编辑朱凤兰校对王新。