丹东特产有哪些土特产(丹东特产水果)

丹东有好吃的特色菜，比如橘子蚝面鱼、粘糕糕、白乐熏鸡、丹东扒鸡、东港梭子蟹、酸菜炖白肉血肠、凯莱银汤、黄蛤炒饭叉、大孤山豆腐脑、丹东韩式糕点等。丹东，原名安东，是辽宁省的一个地级市。它位于辽宁省东南部，鸭绿江西侧，东与朝鲜隔江相望，南濒黄海。丹东是国务院批准的辽宁省重要边境口岸、辽东中心城市和辽宁沿海经济带重要港口城市。

丹东属于暖温带湿润季风气候区，气候适宜，降水充沛，风速平缓，光照适宜，空气湿润空空气，氧气充足，舒适期比同纬度地区长。中国物产丰富，特产美味，包括:

1.橙色牡蛎面条鱼

橘子牡蛎面鱼是丹东的一道名菜。它以丹东特产鸭绿江的面鱼、牡蛎为主要原料，配以橙汁、细粉丝、蛋清、面粉、橙子、鹰粟等调料和辅料制成。其造型工整大方，色泽金白，饰以红绿。其口感外脆内鲜，橙味浓郁，营养丰富。

2.黏糊糊的蛋糕

粘糕又名粘豆包、粘火勺，是中国的传统食品，也是丹东著名的小吃之一。糊饼是一种甜糕点，用黄米浸泡，磨成面粉，在黄麦中间夹些豆瓣酱蒸熟。这种蛋糕可以用油炸或者蘸糖吃。既香又甜。

3.白乐熏鸡

白乐熏鸡又名“白乐烧鸡”、“田家熏鸡”，是辽宁丹东的一种特色小吃，已有100多年的历史。以鸡肉为主料，以熏制蔬菜为主要烹饪方法，精制油色泽鲜亮，咸淡相间，香入骨髓，鲜美嫩滑，软硬适中，深受人们的喜爱和美食爱好者的称赞。

4.丹东蝎子

丹东红烧肉是辽宁省丹东的地方特色小吃。锅贴是丹东的地方特色。原料是淀粉，用特殊的方法做成类似凉粉的东西。被切成两三厘米见方的小块，呈半透明状。这些片在煎锅里煎，稍微烧焦，然后淋上芝麻酱、蒜汁、虾油和其他调料。成品金黄，油油的，香辣扑鼻，回味无穷。

5.东港梭子蟹

三疣梭子蟹是辽宁省丹东东港市的特产，是国家地理标志农产品。生长在黄海海域的三疣梭子蟹由于水温低，生命周期长，肉质比其他海域和养殖的三疣梭子蟹更鲜美。蟹膏上盖着红色的奶油，味道极好。梭子蟹可以生吃，清蒸，油炸，或油炸，或用豆瓣酱炖成两半，或用螃蟹炒成年糕，咸菜，豆腐，这些都是沿海地区居民餐桌上的常见菜肴。也可以腌制，就是把新鲜的梭子蟹泡在卤水里，过几天就可以吃了，俗称“鲜风呛蟹”。

6、酸菜炖白肉血肠

酸菜炖白肉血肠，是丹东和东北地区比较精致的一道菜，也叫杀猪菜。是以肥肠、五花肉、酸菜、粉条为主料的一道菜。腊月，我开始在丹东农村杀猪，然后开始炖这道菜。一般第一顿不好吃不好吃，第二顿好吃。这道美味的东北菜最适合冬天吃。这道菜白肉不油腻，血肠不一样，营养很丰富。

7.凯莱银汤

丹东名菜莱茵肉丝汤，以海参、虾、鲍鱼、嫩豆腐为主料，以百灵菇、发菜、冬笋为辅料，秘制汤料熬制而成。制作时，将海参、虾、鲍鱼、嫩豆腐切成发丝状，用汤调口。莱茵丝汤汁多味美，口感爽滑，色泽鲜艳，营养丰富。

8.黄蛤炒饭叉

黄蛤炒饭叉是丹东市振兴区的特色传统食品，也是丹东最具特色的小吃之一。黄鳝炒饭叉，以饭叉为主料，黄鳝肉，韭菜黄，胡萝卜，洋葱等。作为辅料，大蒜泡沫，香油和其他调味料，是炒。成品色泽金黄，口感滑嫩，鲜美干爽。

9、大孤山豆腐脑

大孤山豆腐是丹东东港市大孤山的特色食品。常见于鼓山古镇的大街小巷。走进一条小巷，端上一碗热气腾腾的豆腐脑，让你垂涎三尺。古渡镇的豆腐白如玉，嫩如脂，入口即化，有豆浆的味道，被视为古镇一绝。

10.丹东朝鲜族做蛋糕

丹东韩式糕点是丹东朝鲜族的经典传统美味小吃。味道类似糯米，糯米，糯米，糯米。制作时，用木槌反复将蒸好的糯米打成粘面，即成饼。吃的时候蘸豆粉，白糖或者蜂蜜，很入味。

此外，丹东的美食还有百花盛开的叶鱼、中朝友谊人参、金蝉打牡丹、云龙探海燕、丹东酸汤、黄镶玉螺、波波、凉豆腐、生卤虾爬虫、粘火勺、波罗叶波波、宽甸石柱参、咸菜炒肉、炸痱子、虎头鸡、西河煎饼等。