最近很多人都待在家里或者保持“两点一线”的工作-生活模式。另外,我们不能在家里吃饭,只能在家里玩。但是,如果纯喝的话,难免会有点乏味。▲龙符酒业/龙符葡萄酒学院
最近很多人都待在家里或者保持“两点一线”的工作-生活模式。另外,我们不能在家里吃饭,只能在家里玩。
但是,如果纯喝的话,难免会有点乏味。
▲龙符酒业/龙符葡萄酒学院
只是在世界杯期间。这个时候,不如试着用手边的葡萄酒和威士忌调一杯自己喜欢的鸡尾酒,给家里的生活多添加一点新鲜感。
下面给大家介绍10个居家必备鸡尾酒食谱,让你在家也能喝到绝招。
古典经典的
过时的
原材料:
威士忌60毫升
苦味2滴
1块方糖
4-6块冰
一点苏打水。
练习:
在经典杯中放入1块方糖,然后滴入2滴苦精,再倒入少量苏打水,然后加入冰块和威士忌拌匀。
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古典鸡尾酒做法简单,口味纯正、柔和、浓郁,集甜、苦、香、浓于一身,堪称“经典中的经典”。
教父
教父
教父
原材料:
苏格兰威士忌45毫升
杏仁利口酒15毫升
3-5块冰块或1个冰球。
练习:
将冰块或冰球放入经典杯中,倒入苏格兰威士忌和杏仁利口酒,搅拌均匀。还可以加一个橘子皮作为点缀。
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这款同样经典的鸡尾酒以电影《教父》命名。它有迷人的棕色,浓郁的威士忌香味和浓郁的杏仁利口酒味道。
火热夏日炎热的夏天
炎热的夏天
原材料:
3/4杯红酒
1/4杯柠檬苏打水
适量的冰
练习:
将红酒和柠檬汽水倒入加冰的玻璃杯中,搅拌均匀,加入一些柠檬片作为装饰。
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如果还是觉得不满足,比如草莓、桑葚、柚子等水果,也可以添加。如果你喝了它们,你会充满水果的味道。
热葡萄酒
热葡萄酒
原材料:
1瓶红酒
1个橙子
一个苹果
20-30瓣丁香
2-3颗八角
2-3根肉桂棒
冰糖3-5块
练习:
事先将水果切开或切片,然后将红酒倒入锅中,加入水果和香料。煮沸后,小火煨3-5分钟,然后倒出滚烫的红酒。向杯中加入两片水果和一根肉桂棒,即可食用。
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说到以葡萄酒为基础的热鸡尾酒,最经典的非热红酒莫属。没有一杯热红酒赶不走的感冒。如果有,那就喝两杯。
深水炸弹
炸弹射击
原材料:
2/3杯啤酒
1小杯威士忌。
练习:
将2/3杯啤酒倒入啤酒杯中,用威士忌填满一小杯,然后将小杯直接沉入啤酒杯中。
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从名字就可以看出,这是一种酒精含量高,易于饮用的烈性鸡尾酒,比较适合男性饮用。
纽约酸
纽约酸
纽约酸味
原材料:
威士忌50毫升
柠檬汁30毫升
1勺白砂糖
1勺法国波尔多红酒
适量的冰
练习:
将威士忌、柠檬汁、白糖和冰块倒入摇壶,用力摇晃10秒钟,充分混合,然后倒入酒杯。最后,在表面轻轻涂抹1勺红酒。
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纽约得名于纽约这座醉城,即融合了威士忌的醇厚与法国波尔多红酒的优雅,是威士忌与干红葡萄酒的绝配。
白兰地宾治
白兰地酒潘趣酒
原材料:
15毫升白兰地
雪酒15毫升
波特酒10毫升
杜军窖酒10ml
15毫升柠檬汁
半勺白砂糖
苏打水
桔子,柠檬
正确切片
适量的冰
练习:
将柠檬汁和糖混合,然后加入其他配料,最后倒入苏打水,直到杯子装满。
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虽然配料复杂,但香甜可口的宾治深受时下青年男女的喜爱。以上原料等比例增加后,足够和家人喝一杯。
嗨,香槟。
香槟杯
原材料:
一些冰块
威士忌30毫升
适量的干香槟或起泡酒
1勺调味剂(如糖浆、苦味香精等。)
练习:
杯子加满冰后,加入威士忌和调味剂,最后倒入不加冰的香槟,轻轻搅拌。
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根据威士忌的不同风格,可搭配不同风味的调味剂,如花果味威士忌,还可加入柑橘、浆果等风味的浓缩糖浆。
爱尔兰流浪者[br/]爱尔兰流浪者
爱尔兰漫游者
原材料:
爱尔兰威士忌40毫升
奶油雪利酒14毫升
柠檬汁21毫升
洋甘菊糖浆14毫升
1蜂蜜巴勺
苦中带量
一些冰块
干香槟或起泡酒40毫升
柠檬片,少量泥炭威士忌(仅供装饰)
工作方法
将前7种原料一起放入摇壶中,充分摇动。然后加入香槟或起泡酒,通过提拉混合,倒入加满冰块的杯子。撒一些泥炭威士忌,用柠檬皮装饰。
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洋甘菊糖浆和爱尔兰威士忌的花香,以及香槟和柠檬汁的酸味完美地平衡了这款酒。随着香槟的加入,威士忌和雪利酒的味道可以得到扩展和增强。
桑利亚
桑格利亚汽酒
原材料:
葡萄酒20毫升
蔓越莓适量
适量的苹果
适量的糖浆
肉桂、胡椒、丁香、八角、茴香等香料适量。
适量的冰
练习:
将水果切开,倒入装有葡萄酒的玻璃罐中,根据个人喜好加入白兰地或君度利口酒,最后加入各种香料搅拌均匀。喝的时候也可以加入适量的苏打水。
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桑格利亚汽酒的方法简单、快捷、美味,几乎适用于所有水果。当你想不出喝什么的时候,你总是可以选择它。
看完以上10种鸡尾酒配方,你最想尝试哪一种?让我们立即行动吧。不如今晚给自己调一杯好喝的鸡尾酒吧!
如果你还有其他喜欢的鸡尾酒食谱,欢迎留言评论分享~
本文由龙符葡萄酒协会编辑。
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