臭屁醋的制作方法详细视频(臭屁醋的制作方法详细教程)

材料:醋缸一个,糯米三斤,尖头米(普通米)两斤,山泉水三十斤。做法:1。醋缸洗净晾干,2。将山泉水煮沸并冷却,3。把醋缸里的糯米和尖头米搅拌至金黄色(不要用油炒

材料:醋缸一个,糯米三斤,尖头米(普通米)两斤,山泉水三十斤。做法:1。醋缸洗净晾干,2。将山泉水煮沸并冷却,3。把醋缸里的糯米和尖头米搅拌至金黄色(不要用油炒),趁热放入醋缸,然后冷却。4.将凉透的糯米和尖头米搅拌均匀,倒入凉透的山泉水中,封好坛口,置于阴凉处100分钟。功效:生津开胃。醋有杀菌作用。非典时期家家户户都是靠煮臭醋熬过来的。当然,顾名思义,臭醋的味道并不是所有人都能接受的。

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