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蛇肉做法()

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近年来，吃蛇肉成为一种时尚。两条蛇交尾时会持续很长时间(蝮蛇6 ~ 24小时)，所以有传言说吃蛇肉能有效延长性生活。【食谱材料】:活蛇1条(约750g)；小葱2

近年来，吃蛇肉成为一种时尚。两条蛇交尾时会持续很长时间(蝮蛇6 ~ 24小时)，所以有传言说吃蛇肉能有效延长性生活。【食谱材料】:活蛇1条(约750g)；

蛇肉做法()

小葱2根；

淀粉适量；

注意:可酌情混合使用；【调料】:食用油800g(实际食用80g

香油1茶匙；

1/2汤匙原汤；

味精1/2勺；【制作方法】:1。将活蛇宰杀洗净，剁成5%长的段，焯一下；

2.将切好的花用大葱洗净；

3.锅里放油，烧至七成热。将蛇放入油中，沥干油；

4.锅里留底油，放入高汤、味精、蛇段，煨入味，水淀粉勾芡，撒上葱花，淋上香油。【食谱特点】:肉质鲜美，细腻爽口。【制作要点】:蛇也可以用来炖菜，味道非常鲜美。

蛇肉做法()插图

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