仓山区美食推荐(仓山区美食街)

我是小林，我在福州，和大家分享我吃过的大餐和小吃。人间烟火气，最触动普通人的心。希望我分享的美食也能抚慰你的心。

最普通最简单的食物，很多时候对于很多人来说，不仅仅是吃的食物，而是一种回忆和思念。

位于老仓山区上腾路的这家小小吃店“益华煎包店”，是老仓山这一带的秘制店。原来朝阳路口仓山公安局对面的锅贴店搬到了现在的位置，环境真的破了，跟原来的老店一样。连吃饭的地方都没有。柜台在门口，有一个煎锅和一个玻璃柜，里面放着几种福州传统糕点。

他家专门做清淡的糕点和煎包。今天，他只是来吃包子的，只是在等新的锅。看着两个大哥，彼此都很熟悉。一只手或另一只手捏包子，上碟要捏五分钟。汤汁加入预留的油底，就是汤了。看着白白的馒头慢慢变色，金黄可爱，微微裂开的小嘴似乎在对你微笑。

炸好的包稍微焦了就需要翻面了。两面都要金黄酥脆。不一会儿，这个黑色的扁铁锅，还有金黄色外皮的小炒包，就会刺激你的食欲！“老板，来1份(10元8份)！”

这个包子不大，咬两口就能要了它的命。老面带来嚼劲。白菜馅的素包，酱油肉炒包，都不能错过。热的时候左手摸，右手换。然后，轻轻咬开，皮又薄又脆。里面的馅料相当有特色，因为吃起来新鲜多汁，还带一点洋葱。挺有特色的，又甜又好吃。

每笼出来后，都放在保温器具里，保证出来后的客人还温着吃。

小林分享:“怡华炒包子铺”应该是朝阳路仓山公安分局对面一家不知名的老炒包子铺。因为是搬迁到这里的，所以还是有很多老食客对它感兴趣。除了煎包子，他们家还会做传统小吃，比如轻饼、麻花等。

地铁口这一排美食店不起眼，但都有福州老仓山的味道。虽然不起眼，但几样普通的小吃就能让你欲罢不能。

一千个人眼中有一千种美食，尝起来都是酸甜的。我是小林，我在福州！在评论区给我留言，或者关注我！与你分享福州街头的美食！

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