糖精的成分是什么(糖精的成分是什么对人有什么害处)

长期以来，糖精一直是农村人甜味的重要来源。五分钱一袋的糖精可以坚持很久。农村做馒头时，将两个糖精粒溶于水，用来和面。馒头是由甜丝丝制成的。更重要的是，它曾经是一代人的记忆。夏天的时候，往井里倒一桶水，灌满一瓶井水，掉一粒糖精，孩子就会欣喜若狂。

但在那个严重缺糖的年代，虽然糖精的价格不高，但家里的长辈还是会“严防糖精”，防止孩子偷吃糖精。但是“道高一尺魔高一丈”，我想很多农村孩子都偷过糖精吧！其实糖精太多不是甜，而是苦，有一种刺痛舌头的感觉！但是，依然阻挡不了人们对糖精的喜爱。

但是为什么现在市面上看不到糖精呢？是什么产品？

农村有传言说糖精是石油的提取物，也有说是矿石的提取物。所以吃多了对人体有害，所以国家不再允许销售糖精。真的是这样吗？

糖精颗粒

糖精，一种甜味的化学合成品，与蔗糖无关。它的甜度是蔗糖的500倍左右，但准确地说，它不属于食品的范畴。糖精除了甜味，没有任何营养成分。而且，过多的糖精会对人体造成很大的伤害。

糖精对人体有什么危害？为什么市场上买不到糖精？

首先，如果短时间内摄入过多糖精，会导致血小板减少、急性出血、器官损伤等问题，甚至食物中毒。而且糖精中毒目前还没有有效的治疗方法，只能通过洗胃、催吐、大量输液促进排泄来治疗。

人造糖果片

其次，糖精摄入体内后可长期滞留和积累，长期会对人体健康产生不同程度的影响。糖精会抑制消化酶的正常分泌，导致厌食、食欲不振、内分泌失调等问题。

最重要的是，糖精是化学合成的产物，长期食用有致癌风险。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症机构公布的致癌物清单进行了初步整理，以供参考。糖精及其盐类属于三类致癌物质。所以糖精在很多发达国家都有法律法规。在食品中添加糖精时，必须在标签上注明“使用本品可能有害健康，本品含有可使实验动物致癌的糖精”的警示。

现在，人们已经意识到糖精对人体的危害。另外，我们的糖产量越来越高，已经可以满足人们日益增长的需求。自然，糖精退出了人们的视线和市场！

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