农贸市场卖什么(菜市场出入口的暴利生意)

不知道有多少人和我一样。

我喜欢去逛菜市场。

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压力大的时候，总是一头扎进菜市场。

感受不同季节水果的五颜六色。

摘一些新鲜的蔬菜，抖掉叶子上的水珠。

再压抑的心情，也会烟消云散。

它就像是一个城市最隐形的缩影。

熙熙攘攘的人群，吵闹的讨价还价

很普通，很接地气。

也是世界上热气腾腾的地方。

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春末夏初，食材苍劲。

全国各地的菜市场都在卖什么？

和我们一起逛街吧~

01福建福州

○马宝菜市场○

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在福州的菜市场，除了马尾连江的海鲜，最重要的就是水果摊。

芒果、菠萝、荔枝、哈密瓜、桑葚和新上市的杨梅...空闻起来都是酸酸甜甜的，嘴里已经不自觉的开始流口水了。

现在是枇杷的季节。白色枇杷和金黄色枇杷一起忙着挑选。

如果在菜市场看到荔枝肉，不要太惊讶。福州的荔枝肉可以作为宴席桌上的大菜，也可以作为酒粥的卤味小吃。

今晚谁懒得做饭？包点卤味和荔枝肉，凉了也没关系。荔枝肉表面的脆皮吃起来还是脆脆的。

02云南昆明

○大关砖新农贸市场○

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走进大关砖新农贸市场，就像掉进了艺术家的调色盘。“花”自然是颜色最亮的，不同的是云南的花更多的是装在竹篮里卖。

芭蕉花、梨花、南瓜花、金雀花都是市场上的常客，常用来表达爱意的玫瑰在云南也会被腌制成玫瑰酱做成甜品或者泡水。

每年6月以后，云南的菌类都会大张旗鼓地占领菜市场。各种红伞白杆的木耳让人眼花缭乱。一不小心吃了毒菌，就得“躺着”。

云南的菜市场充满了艺术与野性，美丽的鲜花，无名的野菜，蘑菇和令人望而生畏的油炸昆虫，浪漫与烟火并存。

03山东青岛

○团岛农贸市场○

在海滨城市青岛，菜市场的主角一定是海鲜。团岛农贸市场约有100家海鲜排档。每天早上，渔船都会捕获各种各样的海鲜。

老虎、牡蛎虾、梭子蟹、海肠、鲳鱼...全部肥美可口，青岛所有的海鲜基本都在这里。

看着鱼虾在画框里悠闲地游来游去或者躺着装死，很好玩。如果你戳它们，它们会厌恶地游过来或者举起大钳子表达不满。

又到了山东的樱花季。一筐筐樱桃娇艳欲滴，受欢迎程度丝毫不逊于海鲜。

04辽宁铁岭

○南环路彩虹桥○早市

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李雪芹说“铁岭是天涯海角”，但我觉得后面应该多加两个字“早市”。

在铁岭这个大城市，充满活力的一天必须从早市开始。天亮时，彩虹桥上挤满了人。半人高的大葱在地上噼啪作响，一卡车的卷心菜整齐地摆放着。

而卖熟食早餐的摊位永远是最拥挤的地方。不管你是陌生人还是熟客，老板都会用东北话热情的跟你打招呼，买不买都无所谓。

黏豆包，大粥，炸糕，玉米...早市的早餐花样很多，价格也便宜的不可思议。

想感受东北人的热情，就来菜市场吧。当你饿的时候，你必须吃饱肚子出来。这大概就是铁岭早市的神奇之处吧。

05江苏苏州

○丰门街○

在南方菜市场，一年四季都少不了青菜。苏州的菜市场也是如此。每到春夏，“七头一脑”尤其受到当地人的青睐。

枸杞、马兰头、荠菜、香椿、苜蓿、豌豆、大蒜、菊脑，都是江南餐桌上的独特鲜味。

与铁岭大胆粗犷的早市相比，丰门街的菜市场充满了精致与甜蜜。

糯糯的莲藕，又甜又软，也可以刷。

新酿的桂花蒸糕香甜绵软。

一碗鸡头饭，嫩Q弹，甜舌。

热腾腾的煎饺香甜多汁。

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春天的竹笋和新鲜果蔬，夏天的金枇杷和糖醋杨梅，秋天的大闸蟹和各种海鲜，冬天的包子和羊肉...

这些大大小小的菜市场，隐藏着一个城市的四季和最质朴的地方文化，丰富着人们的一日三餐。

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一个

下面的

“你最喜欢哪个城市的菜市场？”

素材|悦时光网

豆瓣集团《菜市场爱好者》