冬菇蒸鸡的做法时间(广式冬菇蒸鸡的做法)

鸡肉，相信大家都经常吃，因为鸡肉是我们最常吃的肉类之一。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有滋补强身的作用。鸡肉的吃法有很多种，蒸、炖、煎、炖汤。说到健康美味的做法，我个人觉得吃蒸鸡还是不错的。因此，在本美食教程中，田健美食屋将与您分享一款简单美味的清蒸鸡。喜欢吃鸡的朋友赶紧看。喜欢美食的朋友也要关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总会有一道菜是你想学的。

做这道菜之前，我们首先需要准备以下食材:鸡肉半只、香菇25g、花椒2茶匙、葱花适量、姜10片、酱油1汤匙、淀粉1汤匙、盐1茶匙、蚝油1汤匙。

第一步:香菇提前用冷水浸泡，然后清洗干净，切成薄片备用。将土鸡洗净后，剁成大小均匀的小块，然后放入汤盆中，放入姜片、1茶匙盐、1汤匙酱油、2茶匙胡椒粉、1汤匙蚝油、1汤匙淀粉，然后用手抓匀，再放入蘑菇，再放入1茶匙食用油。

第二步:鸡肉腌制好后，准备一个又大又圆的盘子，将腌制好的鸡肉平铺在盘子上，这样可以受热均匀，快速煮熟！

第三步:取出蒸笼。蒸锅打开后，将盛有鸡肉的盘子放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸12分钟！这里有个解释:有些朋友喜欢长时间煮东西，怕生吃。然后他们可以在评论区评论12分钟。但是我告诉你，鸡肉放在盘子上蒸12分钟，熟度刚好10分钟，也就是刚刚熟。此时的鸡肉最嫩滑，口感最佳。而是蒸完继续蒸，越蒸越柴味！

第四步:鸡肉蒸熟后出锅，撒上葱花提味！

到这里，一只味道鲜美鲜嫩的清蒸鸡就做好了。喜欢的朋友来尝尝，保证味道不会让你失望！

好吧，朋友们！下面分享一下蒸鸡的做法，营养又健康。如果你学会了这道菜，记得做给家人吃。我相信他们吃了之后，一定会夸你的厨艺！如果你喜欢我的美食教程，看完文章记得给我点赞，评论，转发，收藏。哦，谢谢你的支持！

我是田健美食屋，在这里你可以分享你的食物。希望能在下期的美食教程中见到你，祝你生活愉快！

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