王府井大街有什么特色?(王府井大街有什么特色菜)

华商报讯(记者张涛，文/图)作为一条拥有百年历史的知名商业街，北京的王府井大街给人的整体印象是繁华而传统。来自全国各地的游客是这条商业街的主要顾客。尽管受到新冠肺炎疫情的影响，王府井大街上的游客数量越来越少。但重新审视王府井大街，华商报记者发现，经过一系列的提升，王府井大街正在脱去传统保守的外表，变得越来越时尚。

经过多轮升级改造，王府井大街越来越时尚经过几轮提升，王府井大街变得越来越时尚。

传统老街正在悄然改变。

暂停的跨省跟团游尚未恢复。最近因为疫情防控的需要，北京建议居民尽量待在家里，减少不必要的外出。同时禁止在市内餐馆就餐，核酸阴性证明要48小时才能进商场。那么目前来看，高度依赖外地游客的王府井大街会不会很惨淡呢？带着疑问，5月15日下午，华商报记者来到王府井大街。

那天是周日，和以往相比，王府井步行街的客流确实少了很多，很难找到外地游客。但总体来说，华商报记者感受到的不是压抑，而是一种前所未有的青春活力。在蓝天白云的映衬下，宽敞的王府井大街干净整洁，昔日被混乱的人群淹没的国际品牌专卖店也显得格外美丽醒目。三三两两闲逛的年轻人大多朝气蓬勃，整条街都散发着青春和时尚的气息。

"今天天气真好，让我们吹吹风，随便逛逛吧。"在办公室上班的年轻女孩珊珊(化名)告诉华商报记者，她越来越喜欢逛王府井，因为这条街融合性很好，有国际知名品牌、国内传统商品、西式大教堂、老北京遗迹。融合了中西文化，购物内容丰富，可以满足吃、喝、行、购、娱的需求。

在王府井步行街的网络名人咖啡馆Arabica门口，姗姗点了一杯摩卡咖啡，拿在手里边喝边逛。“几个月不来，你就变了。”她告诉华商报记者，最近两年几乎每次都有新店或大品牌在王府井大街开业，消费环境越来越好。

的确，姗姗的感觉很敏感。近年来，王府井大街通过不断的升级改造，越来越时尚。国内外很多大品牌都选择在这里开北京市场的第一家店甚至中国市场的第一家店。

持续的疫情虽然给王府井大街带来了一定的冲击，但也为其升级带来了契机。2020年10月，兰蔻全球旗舰店在王府井步行街开业，这是兰蔻在巴黎以外的城市开设的第一家全球旗舰店；三个月后，中国最大的耐克全球旗舰店也在这里开业。此后，运动休闲品牌全球首家概念店Fila、Kolon中国首家旗舰店、英国美妆品牌北京首家线下店Charlotte Tilbury相继入驻这条步行街。

数据显示，王府井大街共有1600个品牌，其中90多个品牌已经引入了首店、旗舰店、网络名人店、专卖店，占库存品牌更新率的8.8%。这些新引进的地标性店铺极大地改变了王府井大街的气质，让这条传统老街越来越新潮。

多轮转化效果出现。

"经过几轮升级，王府井大街发生了巨大的变化."CBRE华北战略咨询部总监马同育告诉中国商报记者，改造后，王府井大街的活力和丰富性大大增强，可以满足更多元化的消费需求，改变了王府井大街更多以游客为主的传统认知，现在的王府井大街更具包容性。

长期以来，“传统”一直是王府井大街的主要标签。长期以来，由于王府井大街上的大部分商场并不时尚，东方广场的消费几乎是一个内部循环系统，其高端客户的消费能力很少溢出。商业经营者曾经定位王府井大街主要面向普通消费者。例如，香港新鸿基地产将其位于上海淮海路的购物中心命名为Iapm，但将孙东安市场的名称改为apm。在新鸿基的理念中，Apm代表am(上午)和pm(下午)的全天候消费模式，Iapm中的I代表国际化。名字强调淮海路项目是国际消费者的全天候消费场所。显然，Iapm的定位高于apm。在新鸿基眼里，王府井大街是普通消费者聚集的商业中心。

近年来，王府井大街进一步加强了商业街的升级改造。2017年，王宓中环的开业对王府井大街来说意义重大。王宓是由香港置地广场运营的高端时尚购物中心，面积近5万平方米。这里有许多独特的高端奢侈品牌、国内知名餐厅和独特的艺术中心。经营水平和精细化程度在全国名列前茅，不仅吸引了东方广场的高端客户进一步走进王府井步行街，也吸引了更多来自北京各地的时尚客户前来光顾。

"没有王宓中环的时尚，就很难提到王府井商业区."何仪咨询公司创始人丁云告诉中国商报记者，如果没有王宓中环的吸引力，东方广场的高端客户很难穿过嘈杂的街区，来到王府井步行街消费。同时，王宓中环也在一定程度上刺激了Apm的升级。

近年来，Apm关闭了GAP、ZARA等热门品牌店，引入了兰蔻全球旗舰店、斐乐全球首家概念店、夏洛特北京首家店等更多高端时尚店，整体档次不断提升。在Apm对面，耐克的全球旗舰店，从关闭的杜诗百货商店转型而来，去年也惊艳亮相。今年1月，靠近Apm的传统百货东安市场也转型升级为国际潮流品牌买手店。中央公馆的诞生，推动了王府井高端时尚消费由点到面，带动整个街区更加时尚新潮。

马同育认为，王府井大街商圈优势明显。比如有非常核心的地理优势，可达性高，历史文化属性强，有一定的规模和体量。如今，王府井大街的升级改造，大大提升了王府井大街的商业活跃度，拓宽了消费者的覆盖面，也打破了“游客一般都是游客”的刻板印象。

我们在未来仍然面临某些挑战。

目前，王府井大街的提升改造仍在进行中。根据北京市东城区王府井地区管理委员会(以下简称王府井管委会)透露的信息，王府井将加速迈向百亿商圈行列，打造独具人文魅力的世界级街区。毫无疑问，王府井大街作为商圈的主角，在升级改造方面，未来还会有更多的大动作。

不久前，王府井管委会主任许嵩表示，随着许多时尚商圈的崛起，王府井也需要复兴。未来，王府井将立足于国际视野。除了吸引更多的第一店和旗舰店，也希望孵化更多的民族品牌，利用王府井的品牌力，让他们走向世界。

同时，北京被列入建设国际消费中心城市试点名单，也为王府井大街的进一步升级带来了新的机遇。“首先，从北京建设国际消费中心城市的战略目标来看，未来政府会有更多支持城市商业发展的政策，同时会加大力度吸引国际知名品牌和潮流品牌在北京开店。北京整体的商业活力和档次都会大大提升。”马同育认为，王府井大街可以以此为契机，重点引进国际知名品牌的首店和品牌升级的概念旗舰店，从而提升王府井大街的整体商业吸引力。

但从现实来看，王府井大街在打造世界级街区方面也面临着一定的挑战。“这几年王府井大街的商业结构升级了，环境变化很大，但是一些高难度的项目还是很难改变。”北京商业流通战略研究院院长赖阳告诉中国商报记者，如何对现有的高难度项目进行升级改造，需要创新智慧，这直接关系到王府井大街空的未来发展。

目前，在王府井大街，除了东方广场、王宓中环、北京百货、Apm外，拟升级的项目还有新燕莎金街购物广场、朋友世界商场、姚丹大厦、工美大厦、外文书店等其中，新燕莎金街购物广场与东方广场隔街相望，建筑面积7.8万平方米。2020年，由于连续亏损，该项目不得不倒闭。去年，随着首商股份并入王府井集团，广场的改造工程也由王府井集团接手。由于商业基础设施设计不合理等先天问题，项目改造难度不大。但相邻的朋友世界商场已经关门很久了，改造方案因为种种原因一直很难出来。此外，姚丹大厦自开业以来，生意一直不尽如人意，几经变迁，仍无明显起色。能不能正确定位还不好说。需要注意的是，在王府井步行街北延长线上，躺着一座巨大的烂尾楼——海港城。该项目规划总建筑面积18万平方米，2010年已开工，但仍是一个前途未卜的大工地。

赖阳认为，王府井大街未来的升级，关键还是要看这些大项目的落地，即能否有效盘活存量空。

“从市场的角度来看，该物业的产权问题比较复杂，可能会对商业街的统一定位和改造产生一定的影响。”马同育告诉记者，部分项目产权复杂，会对王府井大街未来的统一性造成影响，也会对整体定位和后期经营管理造成阻碍。