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冷冻鲍鱼家常做法大全(冷冻鲍鱼家常做法窍门)

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鲍鱼简介鲍鱼在现代汉语中有很多意思。最常用的是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物。它的壳只有半壳，又厚又平又宽。鲍鱼是我国传统珍贵食品，居四大海鲜之首。时至

冷冻鲍鱼家常做法(鲜鲍鱼的保存方法)插图

鲍鱼简介

鲍鱼在现代汉语中有很多意思。最常用的是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物。它的壳只有半壳，又厚又平又宽。鲍鱼是我国传统珍贵食品，居四大海鲜之首。时至今日，在人民大会堂举行的多次国宴和大型宴会上，鲍鱼经常榜上有名，成为中国经典国宴菜肴之一。人们称之为“海洋的耳朵”。和古代的“盐腌鱼”是两回事。

食品

鲍鱼肉90克

青椒和红椒各40克

1汤匙油

1/8茶匙盐

一点点白胡椒

研磨少许白胡椒粉。

冷冻鲍鱼的普遍做法。

1.取鲍鱼肉放入壳中，放入沸水中焯一下备用。

2、青椒切丁，鲍鱼肉切丁。

3.锅内热油至8分热，放入鲍鱼丁翻炒1分钟。

4.加入青红椒翻炒半分钟左右，再加入盐和白胡椒，然后将成品放入焯水的鲍鱼壳中，撒上现磨白胡椒。

冷冻鲍鱼家常做法的注意事项

1.这是一道炒菜。为了保持肉丁的新鲜，要大火快炒，不能炒太久。

2.最后撒上现磨的花椒粉，香味浓郁。

3、其他鲍鱼做法有:西洋参鲍鱼排骨汤鲍鱼汤面滋阴滋补美味汤面。

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